Grzyby potrzebują dużo wilgoci . Większość gatunków pojawiają się w ciepłe , słoneczne dni tylko po znacznym opadów. Podczas rozkładających liści i zestrzelonych drzew w lesie stanowią idealne środowisko dla grzybów , mogą również rosnąć na trawnikach, pędzlem lub zamierających drzew w ogrodzie . Marzec choć oferta listopada na tyle ciepłe dni i opady dla wielu gatunków . Jednak niektóre grzyby - takie jak boczniaków ( Pleurotus ostreatus ) - rosną podczas łagodnej zimy
Wiosna
Wiele odmian grzybów pojawią się na wiosnę . . Jeden gatunek jadalny ,Morel ( Morchella esculenta ) , ma tendencję , aby pokazać się mniej więcej w połowie wiosny . W maju , smardze znikają w przeważającej części Stanów Zjednoczonych . Wentylator w kształcie kurczaka jadalne znany jako ( w lesie ) jest Laetiporous sulphures półka struktura , która rośnie jak z późnej wiosny do listopada w klimacie umiarkowanym . Imperium Lato
Kurki ( pieprznik lateritius ) i czarny ( cornucopioides trąby Craterellus ) są dwa spożywczymi , które rosną w miesiącach letnich . Grzyb wyskakuje od czerwca do początku sierpnia , podczas gdy czarne trąbki zazwyczaj trwa od czerwca do września . O'lantern jack ( illundens Omphalotus ) wygląda bardzo podobnie jak kurkami , ale jest trujący . Jack o'lanterns pojawiają się od lipca do października.
Spadek
Spadek gatunki grzybów zawierają grzyby miód ringless ( tabescens Armillaria ) , w sezonie , który trwa od września do listopadzie i huby żywicznych ( Ischnoderma resinosum ), które pojawiają się w okresie od września do października . Ten ostatni gatunek wydziela gęsty , ciemny płyn, który ostatecznie tworzy skorupę na grzyby . Oba te gatunki są jadalne , ale niektórzy ludzie uważają , że ringless grzyby miód spowodować rozstrój żołądka .
Zbiory całoroczne
Zimowe warunki pogodowe w niektórych częściach kraju nie sprzyjają grzyby , ale niektóre gatunki rosną przez cały rok, w dziedzinach , które się więcej deszczu niż śniegu . Przykłady całorocznych podzielone gatunków grzybów m.in. Schizophyllum skrzela (gmina ), które nie są jadalne i masło Czarownic ( Trzęsak mesenterica ), który jest jadalne, ale dodaje więcej koloru niż smaku do gotowanych potraw.
Słowo Uwaga
Wiele grzyby są jadalne i smaczne . Jednak wiele innych są trujące , a niektóre z nich są śmiertelne. Kilka grzyby jadalne mają trujące alikes wygląd. Nigdy nie odebrać lub spożywać grzyby , chyba że można pozytywnie ich identyfikacji. Jeśli nie jesteś pewien konkretnego grzyba, poprosić biuro wewnętrzny uniwersytet lub lokalne społeczeństwo mikologiczne dla pomocy w identyfikacji grzybów . Imperium