Cukinia jest zarówno latem, jak i odmian squasha zimowych. Cukinia letnie squash to roślina krzak , acukinia dyni jest rośliną pnącego . Cukinia Bush zbiera , gdy owoce są małe i niedojrzałe z miękkiej skórki . To idzie dobrze w sałatkach plasterki surowe, mogą być gotowane na parze z innymi warzywami lub z grilla wiosny wraz z cebulą, ziemniakami i papryką . Winorośli cukinia pozostaje rosnąć duże twardą skórką do przechowywania i może być gotowane na parze, pieczone lub smażone . Kiełkowania nasion

Cukinia , że są świeże, mniej niż dwa lata , kiełkować w ciepłym ziemi wiosną 10 do 14 dni po posadzeniu , jeśli pod warunkiem wystarczającej ilości wilgoci . Nasiona wody codziennie rano do kiełkują , a następnie co dwa do trzech dni w suchej pogody , jak rosną do sadzonek . Embrionalny roślin pcha się przez powierzchnię gleby , otwierając się na dwie miniaturowe liści , które powiększają , jak mijają dni , z większą ilością liści wyrastających z centralnej bazy .
Lato Bush odmian

Lato krzak odmiany cukinia rośnie z centralnej bazy pod krzakiem kształtować do 2 metrów wysokości i 3 metrów średnicy. Bazowa wysyła się kilka dużych zielonych liści na długich szypułkach i wytwarza duże żółte kwiaty w połowie do późnej wiosny . Kwiaty rosną na owocach cukinii ciągu 40 dni od sadzenia . Mała cukinia owoce powinny być zbierane w ciągu pierwszych 10 do 20 dni na najsmaczniejsze , najbardziej jadalne zbiorów. Jeśli pozostanie na roślinie dłużej, będą rozwijać grube skórki , twardą skórę i gorzki smak. Imperium Zima Vining Odmiany Katowice Katowice

odmian ozimych rosnąć pnącego z cukinii z centralna baza i wysłać wiele podróżujących winorośli , które rosną do 30 metrów długości . Winorośl wysłać korzenie w glebie pochodzą one w kontakcie z liści i uchwytu sąsiadującej z kręconymi i wspiera wąsów . Winorośl wyrośnie kratach, ogrodzeniach okładek i altany , i przejąć inne rośliny wokół niego , odcinając światło słoneczne i ich zabijania . Winorośli są stosunkowo lekkie , ale mocne i może ciągnąć w dół cienkie podpory . Winorośli kwiat początku do połowy lata , a zacząć rosnąć cukinia owoce , które docierają od 2 do 3 metrów długości i ważą kilka kilogramów od początku do połowy jesieni . Cukinia zimowych mogą utrzymać do trzech miesięcy przechowywany w ciemnym, chłodnym i suchym miejscu , lub do sześciu miesięcy z urządzeń chłodniczych .
Zbioru

obu typów cukinia są łatwe w uprawie przy niewielkim wysiłku , innych niż uwagi do przestrzeni dla roślin i odpowiedniej wody . Największe wyzwania związane z rosnącym cukinii są miejsca dla winorośli i obfitych zbiorów . Cukinia letnie najlepiej jeść świeże, ale mogą być blanszowane i zamrożone . Cukinia zimowe są duże ; i gdy jest więcej niż cztery zbierane , ich wykorzystanie i przechowywanie mogą stać się wyzwaniem. Mogą być rozdrobnione lub puree zamrozić lub piec do szybkiego pieczywa i babeczki lub grilla , pieczone i smażone . Imperium