Aby utrzymać powierzchnię nonstick , uniknąć przegrzania skillets . Użyj nośnika do ustawień średnim ogniu ; wyższe ciepło będzie kompromis wydajności chemicznych powłok , które utrzymują przywieraniu potraw do wnętrza patelni . Lekko spryskać wnętrza skillets nonstick z oleju po ogrzewa , aby zmaksymalizować ich wydajność i zrobić porządki łatwiejsze . Nigdy nie wkładaj do gorącej patelni nonstick do wody ; wstrząs może zniszczyć powłokę lub wypaczać ciało patelni .
Zbiory Przybory wybór
Nawet jeśli wytyczne wytwórców stwierdzić, że naczynia metalowe są bezpieczne w użyciu nonstick patelni , lepiej jest użyć nylon , plastik, silikon żaroodporne naczynia lub drewniane . Nie ciąć żywności , gdy są w skillets ; krawędź nawet noża stołowego mogą porysować lub oderwać powłoki zapobiegającej przywieraniu . Za pomocą wideł , aby włączyć żywności nie jest zalecane , ponieważ zęby mogą przebić powierzchni zapobiegającej przywieraniu .
Techniki czyszczące
Aby uzyskać najlepsze wyniki , pranie ręczne skillets nonstick . Wysokie temperatury zmywarki wodą , jak również środki czyszczące w niektórych automatycznych zmywarek do naczyń mogą zagrozić wykończenie zapobiegającej przywieraniu . Czyszczenia patelni zanurzone w ciepłej wodzie z mydłem , za pomocą gąbki . Usuń zakleszczony w sprawie żywności z nylonu lub sztucznego płuczki . Do trudniejszych zadań , unikać środków ściernych i wybrać sody szorować jedzenie z dala . Bardziej trudne do usunięcia osady żywności , ustawić patelnię na średnim ogniu i gotować roztwór jednej części octu i trzech części wody przez 5 do 10 minut , aby rozluźnić je z powierzchni . Pozostawiania śladów nonstick skillets jedzenie na jedzenie kij będzie podczas kolejnej sesji gotowania. Dokładnie suche skillets z ręcznik szmatką , aby uniknąć zacieków i zapobiegają przywieraniu ich do innych patelni podczas przechowywania .
Zbiory postępowania bagażu
Przechowuj Skillets antyadhezyjne więcwnętrze nie dotykać innych garnków i patelni ; każdy kontakt z metalem może zepsuć nawet najwyższej jakości powłoki zapobiegającej przywieraniu . Najlepszym sposobem, aby chronić przed zadrapaniami skillets Nonstick podczas przechowywania jest powiesić je ze stojaka naczyniu. Jeśli miejsca jest ograniczona i muszą być ułożone , ręczników papierowych wewnątrz każdego garnka , aby chronić go przed nicków i zarysowaniami . Imperium
