Czarny Głóg ( Crataegus douglasii ) rozwija się w wilgotnych glebach Idaho ale toleruje większości warunków . Tworząc gęste kępy , przyciąga małych zwierząt i ptaków , które lubią chować się w nim i oferuje dobrą kontrolę erozji . Wiosnąkrzew oferuje zielone liście , a następnie małych białych kwiatów . Granatowe jagody rośliny są jadalne , i cierpki jak crabapple . Młode liście , które są zielone wiosną i skręcić fioletowo-czerwony jesienią , są również jadalne . Duże ciernie , 1/2 cala do 1 cala długi , rośnie na krzewie przez cały rok. Czarne Hawthorns dorastają do 35 metrów wysokości .
Red Hawthorn
Red Głóg ( Crataegus Columbiana ) jest nazywany zarównokrzew idrzewo i często rośnie wzdłuż strumieni Idaho , szczególnie w kanionach . Członkiem rodziny róży , rośnie ciernie 1 do 3 cm długości i posiada zielone liście z jasnymi czerwonymi jagodami jesienią . Czarnej jak owoce głogu , w czerwone jagody głogu są jadalne , choć tarta . Imperium czarnego bzu
czarnego bzu ( Sambucus cerulea ) jest ulubionym wśród czarnych niedźwiedzi i ludzi ; Jednak należy uważać, aby nigdy nie jeść liście i łodygi, które są trujące . Krzew posiada skupiska małych śmietany lub białych kwiatów , a następnie jesienią przez skupiska wiszących owoców , które są często wykorzystywane w recepturach jako substytut jagodami
Creeping Oregon Grape
Creeping Oregon winogron ( Berberis repens repens Mahonia ) , pochodzi z Idaho , pomimo swojej nazwy . Jest to wiecznie zielony krzew z liści przypominająceostrokrzew krzak . Zaczynają jako ciemnozielone wiosną i różowe kolei w miarę zbliżania się jesieni . Na wiosnę , jasne żółte kwiaty formularz , a następnie kwaśny ale jadalnych niebieskie jagody . Krzew traci liści jesienią . Imperium
