kwitnące późną zimą , migdały owoce potrzebują długiego , gorącego i niskiej wilgotności latem prawidłowo się rozwijać i dojrzewać . W Stanach Zjednoczonych , czas zbiorów waha się od połowy sierpnia do Halloween , w zależności od odmiany drzewa migdałów . W środku lata , około połowy lipca ,kadłub z zielonkawym owoców , które wygląda jak spłaszczony brzoskwini pęka iłuskane nasiona wewnątrz jądra i zacząć do wyschnięcia . Kiedy dojrzałe i gotowe do zbioru , kadłub owocu staje się szeroko otwarte iłatwo oddzielić owoc z drzewa i spadają na ziemię .
Zbiorów Testy
jądra Almond wyglądać blado pestki brzoskwini.
Nie zrywać się owoce migdałów , które nie zostały w sposób naturalny pękła i nie są przynajmniej częściowo suche. Drżenie drzewa migdałowego powoduje ripest owoce spadać na ziemię w najprostszy zbiorów. Zamiast natychmiast pękanie otwartą jądro migdałowy do jedzenia , wyjąć kadłub z owoców migdałów i pozostawić do wyschnięcia na słońcu przez jeden lub dwa dni . Po wstrząsnąć jądra i nasienie wewnątrz grzechotki , pęknięcie jądra otwarte i jeść nakrętkę nasion . Imperium pozbiorczych
Pieczone suche migdały dłużej niż świeżych migdałów jeszcze w muszli .
Jedz świeże orzechy nasiona migdałów przez pękanie otwarte powłoki jądra. Jeśli nie jeść bezpośrednio po zbiorach , migdały przechowywać o wiele lepiej , jeśli nie wewnątrz muszli i umieszczone w chłodnym, suchym miejscu o niskiej wilgotności . Muszle , które są ciemne lub spleśniałe należy wyrzucić , w tym orzechów wewnątrz . Tłuszcze w migdałach może przejść zjełczały po chwilę . Nie wolno jeść orzechów migdałów , które są pomarszczone lub zapach gorzki lub kwaśny . Migdały powinny być twarde i pulchna z pomarańczowo-brązowej skóry , a zapach słodki i orzechowy . Zamrożone migdały sklep lat.
Uprawa drzew Migdały
Almond produkować owoce tylko w określonych warunkach uprawy. W Stanach Zjednoczonych ,Central Valley w Kalifornii posiada żyzne , przepuszczalne gleby ; chłodny zimowy ; isuche, długie i gorące idealny klimat dla dużej komercyjnej produkcji sadu. Drzewa migdałowe mogą rosnąć w dowolnym miejscu w amerykańskim Departamencie Rolnictwa roślinnych stref mrozoodporności 5b do 8 . Jeśli lato jest zbyt chłodne lato wilgotność lub zbyt wysokie, migdały owoce gniją lub przerwać na drzew i plony są nieobecne lub rzadkie, ale niespójne i niskiej jakości . Przedwczesnej przymrozki późną zimą i wczesną wiosną , często niszczą kwiaty , zmniejszenie plonów , zbyt . Imperium
