roślinne ząbki czosnku w jesieni i zbiorów góry zielone wiosną przez snipping zieleni się ostrym nożem lub nożyczkami . Możesz też wyciągnąć kompletny zakład do stosowania jako cebulka . Te świeże pędy i rośliny zielone onionlike produkować łagodny smak czosnku do potraw , które wymagają cienia pachnącym świeżą ząbek czosnku . Użyj tej wczesne zbiory w sałatkach lub w kuchni jak najszybciej po zbiorze .
Zbiory drugie zbiorów
Czosnek pąki tworzą pod ziemią , w końcu produkcji poszczególne ząbki czosnku , które stają się żarówka . Nie usuwać pąki , a to powoduje niewielki lub żaden wyników produkcyjnych . Można jednak zbierać pejzaże czosnek, lub okrągły , łodygi które pojawiają się w połowie czerwca . Ogrodnicy rozważyć scape jako swego rodzaju bud , ponieważ przyciąganie off scape koncentruje energię roślin w kierunku tworzenia bud , podobnie jak szczypanie powrotem dyni winorośli do produkcji jednego owocu znacznie większy rozmiar niż w przypadkuwinorośli pozostawia produkować cztery lub pięć dynie na jednym zakładzie . Krajobrazowych żniwa , gdy zaczynają się zwijać . Od krajobrazowych zawiera obfite ilości oleju czosnku , używać ich w miejsce ząbki czosnku w każdej receptury. Krajobrazowych przechowywać przez okres do trzech miesięcy w szczelnie zamkniętych pojemnikach w lodówce Imperium trzecie zbiorów
traktować starsze główki czosnku tak jakjajko - . Z obchodzi . Wykopać cebulki po trzy lub cztery z najlepszych zielonych liści umrzeć z powrotem , pozostawiając pięć lub sześć zielonych liści . Ręcznie podnosić każdą żarówkę z gleby za pomocą widelca ogrodowego lub szpadel . Natychmiast wycofać zebranych żarówki do cienia , uważając, aby nie zmiażdży lub w inny sposób uszkodzić żarówkę. Dokładnie szczotkować brud lub , jeśli gleba ma claylike konsystencję , delikatnie spryskać wodą , aby usunąć glebę . Przed utwardzeniem , przycinanie korzeni czosnku do 1 /4 cala , usuwając brud z korzeni , jak również.
Utwardzania Garlic
Cure czosnek na co najmniej dwa tygodnie przed zapisaniem do zima . Powiesić w wiązki 10 do 12 żarówek w dobrze wentylowanym , przewiewne szopie , garażu lub stodole . Alternatywnie , można umieścić zebranych bulw na ekranach siatki drucianej ; tylko upewnij się, że zapewniają dobry przepływ powietrza i zapewniają, że żarówki utwardzania nie są narażone na bezpośrednie działanie promieni słonecznych .
Przechowywanie Czosnek
Store czosnek przez splatanie kilka pasm zieleni razem i zawieszania plecionki gdzie temperatura oscylować 32 do 35 stopni Celsjusza lub w temperaturze pokojowej od 60 do 70 K, przy niskiej wilgotności. Oplot przedwynika całkowitego wyleczenia , azieleń jest nadal giętka , pozostawiając czosnek plecionej w przesmyku suszenia w celu zakończenia procesu utwardzania. Nigdy nie należy przechowywać w lodówce, czosnek jako wspólne temperatury chłodnicze iskra przedwczesnego wzrostu żarówki. Imperium
