Grzyby dostarczają zdrowych składników odżywczych , działają jak naturalne zakładów utylizacji i przełamać chemiczne i toksyczne odpady . 2005 Uniwersytet Illinois w Urbana - Champaign badaniu okazało się, że wspólne grzyby jadalne , takie jak Portabella i crimini , są pełne zdrowych włókien takich jak cholesterol i obniżających chityny przyjazne serca beta- glutan . Mikolog - lub grzyby naukowiec - Paweł Stamets promuje wykorzystanie mycoremediation lub grzybowym kompostowania , jako środowiska rozwiązania oczyszczania się . Kilka książek dostarczają informacji na temat uprawy domu
" Grzybnia Bieg "

" grzybni trwania: Jak grzyby może pomóc uratować świat " . Paul Stamets zawiera szczegółowe informacje naukowe na temat uprawy grzybni i grzybów. Tematy obejmują metody szczepienia , takie jak odradzania , zarodniki i kolbami macierzystych ; uprawy w różnych nośnikach , takich jak ługowanych krowa obornika , słomy, kłód i pniaków ; i ogrodnictwa z leczniczych i odżywczych gatunków grzybów . " Grzybnia Bieg " zawiera również informacje na temat recyklingu grzybni , kompostowanie i technik mycorestoration . Książka została opublikowana w 2005 roku przez dziesięć prędkości Naciśnij i zawiera 339 stron i ilustracje kolorowe
" Grzyby : uprawa, Wartość odżywcza , efekt leczniczy , a oddziaływanie na środowisko" .

" Grzyby : Uprawa , wartość odżywcza , Efekt leczniczy , i wpływie na środowisko " przez Shu - Ting Chang i Philip G. Miles zapewnia dogłębną , przewodniki techniczne dla uprawy. Tematy uprawy obejmują historię technologii uprawy grzybów ; Struktura wegetatywny, wartości odżywczych i leków o różnych rodzajów grzybów; odżywcze i fizyczne wymagania dotyczące wzrostu ; rozrodu i zdolności kiełkowania; hodowli i genetyki ; i szczegółowe techniki upraw na różnych leczniczych i jadalnych gatunków grzybów . Książka jest 451 stron, zawiera kolorowe i czarno- białe zdjęcia i ilustracje, została opublikowana w 2004 roku przez CRC Press .
" Fast Food Od małych przestrzeniach "

" fast Food Od małych przestrzeniach : Podręcznik cal kwadratowy Ogrodnika na cały rok rośnie , fermentacji i kiełkujące " przez RJ Ruppenthal zapewnia uprawa grzybów informacje przeznaczone dla ogrodników miejskich o ograniczonej przestrzeni . Książka Ruppenthal obejmuje jak do informacji na tematy takie jak wykorzystanie małych, ciemnych pomieszczeń , które w przeciwnym razie byłyby nieużywane , tworząc rosnący zestaw , wybierając gatunki grzybów , rosnące wewnątrz lub na zewnątrz i uprawy na własny użytek i dla zysku . Książka została opublikowana w 2008 roku przez Chelsea Zielonej Publishing Company . Zawiera 178 stron i czarno-białe zdjęcia i ilustracje
" Chanterelle Marzenia, Amanita Nightmares "

Greg A. Marley " Chanterelle Marzenia , Amanita koszmary : .Miłość , Lore i mistyka Grzyby " oferuje zarówno historię uprawy grzybów ijak do kierowania dla entuzjastów grzybowym . Książka zaleca uprawa grzybów zestawy startowe , oferuje porady na wewnątrz i na zewnątrz uprawy i sugestie najprostszych grzyby uprawiać w ogrodzie domu . Książka została opublikowana w 2010 roku przez Chelsea Zielonej Publishing Company . Ma 288 stron i zawiera kolorowe zdjęcia .