Marka salsą z resztek papryki przez kostki je do 1/4 do 1/2 cala kostki . Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, cebulę , czosnek i szczyptę soli , aby wydobyć smak i soki. Sezonsalsy z ulubionych przypraw do smaku . Miejsce w lodówce na relaks i podawać z frytkami lub wykorzystać do najlepszych burritos lub w ukryciu.
Gotowanie z resztek Peppers
Dodaj pokrojone w kostkę lub plasterki papryki do omletów na danie lato światło . Dodaj pieprz plastry na świeże sałatki ogród lub dodać do warzyw Stir -frytki . Użyj resztki całe papryki zrobić faszerowane papryki , wypełniając pieprz mieszaniną mielonej wołowiny, gotowanego ryżu i wyboru ziół i przypraw . Dusić w sosie pomidorowym , ażmięso jest gotowane i papryka są fork przetargu .
Grillu
Wrap papryka i cebula plastry w folię aluminiową i gotować na grill , aż słodki i delikatny . Podawać z grillowanych mięs, ułożone w stos na górze kiełbasa, hot dogi i hamburgery lub po prostu służyć jako przystawka z zapiekanek pieca .
Zamrażanie
plasterek lub kości i papryki warstwa je na blasze . Umieścić w zamrażarce typu flash zamrożenia przez 1 /2 do 1 godziny. Usuń kawałki papryki , gdy są całkowicie zamrożone i przechowywać w zamrażarce torby zapinana na zamek . Zamrożenie Flash utrzymuje pieprz sekcje sklejaniu w torbie i pozwala na wykorzystanie kwoty potrzeba do receptur z łatwością.
AgriLife Rozszerzenie zaleca blanszowania papryki najpierw , jeśli masz zamiar trzymać je na dłużej niż miesiąc . Blanszowanie połówki we wrzącej wodzie w ciągu 3 minut, lub blanszowanie plastry przez 2 minuty. Schłodzić w wodzie z lodem przed przygotowuje się do zamrażania . Imperium
