Śliwki początku pojawia się na japońskiej śliwy wkrótce po kwiaty zaczynają zanikać i spadek produkcji. Rzeczywisty czas do śliwek zaczynają kiełkować zależy w dużym stopniu od rodzaju japońskiej śliwki i lokalizacji . Na przykład , Jesień Rosa śliwki dojrzewają około Labor Day w Kalifornii , podczas gdy te z Shiro drzewa dojrzewają znacznie wcześniej , zwykle około Dzień Niepodległości.
Uwarunkowania geograficzne
rozrządu zbiorów dla japońskich śliwek wpływają elewacyjnych i szerokości geograficznej na temat lokalizacji. Na przykład , owoce dojrzewania występuje wcześniej w południowych stanach USA , niż w północnej i środkowej części kraju . Obszary , które zawierają góry i stoki doświadczyć późniejsze dojrzewanie niż niskich terenach doliny . Różnorodność Nubiana ,w połowie sezonu japoński śliwki , dojrzewa na początku sierpnia , gdy posadzone w dolinie Sacramento , ale dopiero pod koniec sierpnia lub na początku września w obszarach centralnych i wschodnich więcej . Imperium zbioru przez wygląd
najlepszym sposobem , aby powiedzieć , jeśli japoński śliwki są gotowe do zbioru jest przez kolor skóry i jędrność owoców. Gdy śliwki są dojrzałe zwracają się bursztynowy kolor z oryginalnym zielonym - żółtym kolorze. Docierają także 25 do 35 procent stałych i mają od 1 do 2 funtów jędrność . Test dla jędrności , naciskając delikatnie na śliwki , a jeśli to zaczynam się miękkie , a następnie jest gotowa do jedzenia .
Zbioru
Podczas zbioru japońskiej śliwki , które będą spożywane , musisz ręcznie wybrać je z drzewa . Pozwoli to zachować je z coraz posiniaczone lub w inny sposób uszkodzone . Śliwy należy odebrać co najmniej dwa do czterech razy na przestrzeni siedmiu dni do - 10 dla optymalnej świeżości . Podczas zbioru śliwek do suszenia lub konserw ,metoda wstrząsania i - haczyk może być używany . Po zebraniu , śliwki są najlepiej utrzymane na 31 do 32 stopni Celsjusza dla dwóch do czterech tygodni . Imperium
