Bądź pierwszą stronę wędzarni przez zamontowanie łącznie pięć płyt przez ich mocowania razem , za pomocą śrub ocynkowanych . Upewnij się, że język z bocznymi płytami ( naprzeciwko rowka krawędzi) jest skierowana w ten sam sposób w kierunku tyłu .
2
Upewnij się, że deski są 5 stóp 9 cali , i wyciąć niewielki stok na Najwięcej z tych desek z piły. Cięcie elementów ramowych do 1 1/2-by-1 1/2-inch wymiarach . Zamocować elementy ramowych na boki z ocynkowanych śrub pokładu . Zamocować dodatkowych elementów ramowych wzdłuż tylnej krawędzi ścianki bocznej . Powtórz ten proces dla pozostałych stron.
3
zapięcia kadrowanie graty po stronie używanej w tylnej ścianie wędzarni . Zapiąć 2 - przez - 4- calowe szelki poprzecznych do dwóch przednich bocznych paneli .
4
Cut 1 - przez - 6 -calowe deski sosnowe o szerokości do 3 1/8 cala i przymocować je na górze i na dole otworu , który będziewejście do szopy . Dodaj w ośmiu 1 1/2-by-1 1/2-inch podpory półek i dokręcić cztery na wewnętrznej każdej ścianie bocznej .
5
Cut pozostałej strony , aby dobrze dopasować między górną i dolne kawałki sosny. Ta strona będzie w końcu stać siędrzwi do wędzarni . Przymocować do wewnętrznej strony drzwi za pomocą 1 cala grubości płyty i umieszczając je w " Z" formacji . Zawiesić drzwi do wędzarni z dwóch 4 - calowych zawiasów taśmy .
6
Construct dach załączając blacha do góry za pomocą śrub . Pamiętaj, aby zostawić małą szczelinę pomiędzy bokami i dachem , co pozwoli na wzrost dym z wędzarni .
7
Wytwarzanie półki o wielkości i wprowadzenie rozszerzonego stali , a następnie wzmocnić te półki z elementów kątowych . Upewnij się, że cały olej jest prawidłowo usunięte z stali przed włożeniem żywności na nich . Imperium
