Prasa francuska IKEA to proste urządzenie do zaparzania, które wytwarza bogatą i aromatyczną kawę. Oto jak z niego korzystać:

1. Zmiel ziarna kawy. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy używać grubo mielonych ziaren kawy. Ziarna można zmielić samodzielnie w domu za pomocą młynka żarnowego lub kupić kawę mieloną specjalnie oznaczoną do warzenia w prasie francuskiej.

2. Odmierz kawę i wodę. Ogólną zasadą jest używanie 2 łyżek kawy na 8 uncji wody. Możesz jednak dostosować ten stosunek do własnych upodobań. Jeśli lubisz mocniejszą kawę, użyj jej więcej; jeśli wolisz słabszą, użyj mniej kawy.

3. Dodaj zmieloną kawę do prasy francuskiej. Do prasy francuskiej wsyp zmieloną kawę, następnie dodaj gorącą wodę. Delikatnie wymieszaj mieszaninę, aby upewnić się, że wszystkie fusy są mokre.

4. Umieścić tłok na prasie francuskiej. Umieścić tłok w prasie francuskiej i delikatnie docisnąć, aby zamknąć pokrywkę. Nie naciskaj jeszcze całkowicie; pozwoli to kawie zaparzyć.

5. Poczekaj, aż kawa się zaparzy. Idealny czas parzenia kawy typu French Press wynosi 4 minuty. Można jednak eksperymentować z różnymi czasami namaczania, aby znaleźć idealny smak.

6. Naciśnij tłok. Po zaparzeniu kawy powoli naciśnij tłok, aby oddzielić fusy od kawy zaparzonej.

7. Podaj kawę. Zaparzoną kawę rozlej do filiżanek i ciesz się smakiem!

Oto kilka wskazówek, jak przygotować doskonałą kawę typu French Press:

* Aby uzyskać najlepszy smak, użyj świeżej, zimnej wody.

* Nie miel zbyt mocno ziaren kawy. Do warzenia w prasie francuskiej najlepsze są grubo mielone ziarna.

* Bądź cierpliwy i poczekaj, aż kawa zaparzy się przez pełne 4 minuty. Dzięki temu zmielona kawa uwolni swój pełny aromat.

* Nie naciskaj tłoka zbyt mocno, gdyż może to spowodować, że kawa stanie się gorzka.

Przy odrobinie praktyki w mgnieniu oka przygotujesz pyszną kawę typu French Press!