W przeciwieństwie do dzisiejszych urządzeń , dekoracyjne błyszczące blaty i szafki ,kuchnia z przeszłości zależy od drewnianych mebli . Te elementy przewidziane miejsce dla gospodyni robić codziennie i zadania tygodniowo lub przechowywania poszczególnych pozycji. Zabytkowe meble jedzenie ogólnie wymienia zadania lub rodzaju żywności w nazwie. Pie sejfu

Jeśli kiedykolwiek się domowe ciasta dla twojej rodziny , zrozumiesz pojęcie " bezpieczny pie . " Są utrzymywane ciasta , pieczywo , ciasteczka i placki . Sejfy pie miał przebite - panele blaszane z przodu , że wentylowanym wypieki i zapobiec pleśni . Największym celem było utrzymanie towaru od latających szkodników i gryzoni . Sejfy te były widoczne w gospodarstwach domowych w 1800 roku i na początku 1900. Sejfy pie często miał szuflady i zwykle odbyły się trzy półki .

Jelly Szafy

Jeśli znajdziesz szafka kisiel lub galaretka bezpieczne , zauważysz , że wygląda trochę jak bezpieczne pie . To miał również cynę w dwóch przednich drzwi z ozdobnymi cyny , które miały małe otwory przebite w tym do wentylacji. Większość ludzi uważa, że​​bezpieczny kisiel był poprzednik do bezpiecznego kołowego . Były w domach na początku 1800 roku . Niektóre z sejfów galaretki były naturalne , podczas gdy inni mieli lakieru mleko .

Suche

Zlewozmywaki Zlewozmywaki przewidziane na sucho nie tylkomiejsce dla gospodyni do mycia dania , ale także do przygotowania żywności . Te były w użyciu przez cały XIX w. i często pokryte cynkiem . Były cztery style suchej umywalki. Pierwszy miał płytkie koryto cynku na ruchomym szafie . Kolejny miał koryta cynku i podłączony do ściany i stanął na dwóch nogach . Trzeci brzmieniu koryta w szafce z czterema nogami . Ostatni rodzaj kamienia byłkoryta dołączone do parapetu . Koryta odbyła szaflik wypełniony wodą , gdy stosowane do mycia naczyń . Zwykle były szuflady pod zlewem . Często te zlewy , jak te na rysunku , były malowane przez późniejszych właścicieli.
Tea Trolley

wózki Herbata drogę do społeczeństwa na początku 1900 i były popularne aż około 1950 .gospodyni używane to przynieść herbatę i traktuje się jej gości w siedzącej lub salonu . To byłuosobieniem wygody . Zwykle były dwie półki i cztery nogi kołowe . Gabinet

szafka piekarza :
Bakera byłasercem kuchni. Są oferowane miejsca pracy , które rozłożone . Mieli małe szuflady i drzwi w obszarze płuczącą do wszystkich dostaw do gotowania . Szafa piekarza przechowywane również gotowych produktów . Często były pojemniki poniżej takie jak większe " brzuch " maciora pojemniki że zwisały jak brzuchu maciory . Mieli także szuflady chleb i szuflad do innych materiałów . Hoosier Firma przekonfigurować gabinet tradycyjnego piekarza około 1903 roku i ostatecznie sprawiło, że jeszcze bardziej funkcjonalny. Z tego powodu ,nazwa Hoosier szafka stała się synonimem szafy piekarza .
Zbiory Ice Box

Większość pojemniki na lód miał trzy pary drzwi z przodu. Za drzwiami po prawej , gdzie był i warzywa, wędliny jaja ułożone na półkach drucianych . Po lewej stronie były dwa kolejne drzwi . Górna drzwi ukrył ściany wyłożone cynku . To gdziedomowa umieścić blok lodu . Dolne drzwi miał inny półki. Ściany były puste i zawierała materiał do izolacji pola lodu . Często porcelany zajmowały powierzchnię wewnętrzną , gdzie jedzenie było przechowywane . Jeśli miał ekskluzywny model byłkurek do spuszczania wody z topniejącego lodu , który zebrał na patelni połowów . Tańsze pojemniki na lód miał miskę ściekową , które zostały opróżnione . Były popularne od połowy 1800 roku do około 1930 roku. Imperium