Kluczem do udanego talerza jest duży wybór wędlin. Wybieraj mieszankę mięs słonych, słodkich i pikantnych. Niektóre popularne opcje obejmują szynkę, salami, prosciutto, mortadelę i soppressatę.

Krok 2:Pokrój wędliny.

Grubość wędlin jest kwestią osobistych preferencji. Jeśli jednak kroisz mięso samodzielnie, pamiętaj, aby pokroić je na cienkie plasterki, aby łatwo było je zjeść.

Krok 3:Ułóż wędliny na talerzu.

Zacznij od ułożenia większych kawałków mięsa na środku talerza. Następnie uzupełnij luki mniejszymi kawałkami. Pamiętaj, aby plasterki lekko zachodziły na siebie, tak aby talerz wyglądał na pełny.

Krok 4:Dodaj inne dodatki.

Oprócz wędlin na talerz można również dodać inne dodatki, takie jak ser, krakersy, chleb, oliwki i pikle.

Krok 5:Podaj talerz.

Półmiski wędlin najlepiej podawać w temperaturze pokojowej. Pamiętaj, aby zapewnić swoim gościom mnóstwo talerzy i serwetek, aby mogli cieszyć się jedzeniem.