Wędzone środki spożywcze są popularne wśród zajazdy, zwłaszcza tych, którzy korzystają rustykalne rodzajów żywności, takich jak żeberka wieprzowe , wołowe mostka , provolone i czerwonej papryki . Ludzie w pobliżu obu linii brzegowej wody słodkiej i słonej wody uważają ryby wędzonedelikatność . Niektórzy kucharze na zewnątrz palić także kury, kaczki i indyki , a także duże pieczenie wieprzowe , które następnie rozerwać i podawać z sosem słodko- pikantnym . Podczas gdy palacze zewnątrz tradycyjnie używać węgla drzewnego jako paliwa ,wygoda palaczy elektrycznych dokonał ich coraz popytu . Rzeczy, które musisz
Electric palacza Obrazów kabel zasilania, 10 A 12 Gauge z ręcznym Foto miejsca na zewnątrz 3 wtyczką Obrazów producenta Foto oleju roślinnego lub sprayu
aromatyzujących drewnie in Water
Żywność dla niepalących Foto termometr Mięso Foto wybór produktów smakowych

Pokaż więcej instrukcji
1

Wybierz lokalizację na świeżym powietrzu korzystając z palaczem . Powinny być przechowywane z dala od powierzchni drewnianych , drzwi i okien , jak również wszelkich innych materiałów palnych . Elektryczny palacz musi być osłonięte od wiatru i deszczu .
2

Wybierz mięso palić i drewna smakowy . Drewno może być dowolny drewna aromatycznych , owoców lub orzechów drzewa . Unikaj sosny lub innych drzew żywicznych . Cięcia drewna do trzech lub czterech małych pałeczek lub kawałki i moczyć w wodzie , aż całkowicie mokre.
3

Postępuj zgodnie z zaleceniami producenta w celu usunięcia pokrywy stojak i zbiornik wody z palaczem lub zdobywania Dostęp do skały lawy w pobliżu elementu grzejnego. Umieść mokrego drewna smakowy na skale , ale nie na elemencie . Postępuj zgodnie z zaleceniami producenta do ponownego montażu palacza , ubezpieczenia, że​​miska wody pozostaje pusty.
4

Napełnij miskę wody prawie do obręczy , upewniając się, aby nie przeładować lub umożliwić wody do uruchomienia na element elektryczny . Umieść wybór żywności na grill lub grille . Podłączyć do prądu i palacz gotować przez dwie lub trzy godziny.
5

mięso pomocą termometru do określenia doneness z wędzonym mięsem , środków ostrożności , aby unikać dotykania gorących powierzchni palacza . Jeślipalacz wymaga dodatkowego drewna lub wody , odłącz go i postępuj zgodnie z zaleceniami producenta dla tych dodatków . Pozostała woda będzie bardzo gorąco i napełniania powinny być realizowane tylko z dzban lub Konewka . Dodatkowe drewno może być bezpiecznie dodane za pomocą długich szczypiec kuchennych.
6

Usuń jedzenie i odłącz palacza , jeśli nie osiągnie pożądany stopień dobre wyniki . Pozostawić do całkowitego wystygnięcia . Po schłodzeniu , dokładnie oczyścić wszystkie powierzchnie z wyjątkiem skale lawy i elementem elektrycznym palacza z detergentem. Płaszcz wszystkie powierzchnie metalowe ponownie oleju roślinnego lub sprayu . Pozwalającała palaczem do całkowitego wyschnięcia przed pokryciem i przechowywania . Imperium