Wybierz Delicata squasha , że czuje się ciężkie i twarde. Uniknąć zakupu squasha z miękkich plam lub odbarwienia .
2
squash Delicata opłukać pod zimną wodą , aby usunąć brud i zanieczyszczenia
3
Cut squasha w połowie wzdłużnie .
4
miarka się nasion Delicata z dyni . Umieść nasiona w durszlak .
5
nasiona przepłukać pod zimną wodą , aby usunąć miąższ .
6
Spread nasiona Delicata w jednej warstwie na ręczniki papierowe . Obejmują nasiona z kilku ręczników papierowych do ich całkowitego wyschnięcia .
7
Zaznaczony na blachy do pieczenia pergaminem . Umieszczenie nasion na pergaminu w pojedynczej warstwie. Posypać 2 łyżeczki . oleju roślinnego, na nasionach. Sezon nasiona z preferowanym suchej przyprawy , takie jak sól, pieprz lub cayenne .
8
Rozgrzać piekarnik do 250 stopni Celsjusza . Toast nasiona przez 45 minut lub do czasu, są brązowe i chrupiące . Skręć nasiona podczas gdy tosty zapobiec spalanie .
9
Usuń blasze z piekarnika . Pozwalają nasiona do ostygnięcia. Przechowywać Delicata nasiona w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej . Nasiona potrwa trzy tygodnie. Imperium