Większość żywności zawierają wodę , więc Dr Spencer wynalazł formę gotowania , która wykorzystuje reaktywności wody. Kiedy włączysz kuchenkę mikrofalową ,piekarnik zaczyna uwalniać długość fali promieniowania , który jest dostosowany do wody . Kiedy cząsteczki wody w żywności uderza z falami , to zaczynają przemieszczać się i wpadają na siebie. Tarcia spowodowane przez cząsteczki wody podgrzewa pozostałe cząsteczki żywności , w wyniku zakończenia reakcji gotowania.
Co nie powinno być mikrofal ?
Po prostu, wszystko, co jest wciąż żywa , takich jak zwierzęta i innych zwierząt , nigdy nie powinny być umieszczone w kuchence mikrofalowej , lub będzie go zabić . Dodatkowo , mleko nigdy nie powinny być mikrofal , ponieważ długość fali zabije żywe komórki przeciwciała występujące w mleku . Mleko może być ogrzewany i smak w porządku z dzieckiem , ale nie będzie mieć zwykłe korzyści zdrowotnych mleka. Wreszcie, świeże owoce nie powinny być umieszczone w kuchence mikrofalowej , bez dodawanie do nich wody . To dlatego, żewoda w ich istniejących komórek pozostawi komórek , co skutkuje bardzo sztywnej warzyw zamiast cicho parze jadalnych roślin. Imperium Co Część mikrofalowa wysyła fale ?
Mikrofale są wysyłane przez rurkę magnetronowego urządzenia. Tuba magnetronu jestMHz produkcji diod typu rurki 2450 elektron , który czerpie energię z gniazdka elektrycznego i konwertuje go do wymaganych częstotliwościach . Magnetrony składa się z anody ( płyta ), włókna ( grzałki ), anteny (pętla ) i magnesów ( producentów pole magnetyczne ) . Magnesy przędzie wewnątrz magnetron i pole wytwarzane koncentruje do wnęki kuchenki mikrofalowej .
Are Mikrofale bezpieczne ?
Kuchenki mikrofalowe są całkowicie bezpieczne . Częstotliwość mikrofale działają przy jest w niejonizującą widma promieniowania. Jednakże częstotliwości w piecu mikrofalowym wytwarzają efekt termiczny, który może wywoływać uszkodzenie żywej tkanki jeżeli przez zbyt długi przy dostatecznie wysokiej częstotliwości. Niektóre skutki dla organizmu ludzkiego , które zostały wykazane w badaniach m.in. zaćmy i ewentualne linki do raka . Aby uniknąć narażenia , stać przynajmniej 1 stopy z dala od kuchenki mikrofalowej , gdy jest on pracuje. Imperium