? Wygodę propan grill jest fantastyczne na koniec dnia pracy , gdy masz ochotę na soczysty schab , miecznik stek lub char - opiekana Portobello . Grillowanie purystów , jednak powiedzieć,smak potraw gotowanych na propan grill po prostu nie jest tak smaczny jak taryfę wystrzelił w górę na drewno lub węgiel. Tylko dlatego, że dzieje się zatrudnić grill propan nie oznacza to jednak , że nie można doświadczyć smaczne istotę klasycznej grillowania . Lawy

grille gazu ziemnego i propanu wykorzystywać warstwę super- porowatych lawy pod powierzchnią grilla do dystrybucji ciepła wokół jedzenia . W lawy , ogrzewane przez płomienie gazu , spalić tłuszcz i inne smalcem żywności , która pomaga smak jedzenia . Lawy same w sobie , jednak nie dodać do smaku swojego grilla .
Drewno

Dodawanie drewna do propanu grill wydaje przesadą , dopóki nie uznają poprawy smaku . W przeciwieństwie do ognia , gdzie można po prostu zapalić ogniu z drewna , nie ma potrzeby dodatkowego przygotowania przy użyciu drewna w jednostce propanu . Umieszczenie drewna bezpośrednio na lawy tworzy lotne , które mogą zatkać palnik gazowy , więc trzeba stworzyć " dym bomba" - coś tak wyjątkowego jak specjalnie wykonane pojemnika lub woreczka z kilku warstw folii ciężkich szturchnął z dziurami . Na kawałki drewna są umieszczane w bomby , aby utrzymać się na tlen i popiołu drzewnego w - zamiast na dole propanu grill . Wolno palić oznacza dym , co przekłada się na smaku. Wieku twardego drewna i owoców cytrusowych i orzechów są faworytami , jak są kawałki , które zawierają specjalne beczki whisky drewno nasączone . Drewno sosnowe z partii SAP nie jest zalecane , nie jest traktowany graty skrawki drewna lub które zawierają substancje chemiczne . Imperium Węgiel

jak drewno , węgiel pozostawia popiół po spalonych , który zatyka wyloty gazu na propan grill . Ponadto,łóżko z świecącą węgla dostaje dużo lepszy niż propanu lub gazu ziemnego, które mogłyby uszkodzić ciało grilla . Umieszczając tylko jeden lub dwa brykiety w aluminiową lub ciężkiego tortu Bochenek patelni i umieszczenie go na górze lawy daje to smak węgiel bez bałaganu lub niebezpieczeństwo zatkania wylotów . Foto Foto Foto Herbata i innych środków aromatyzujących,

umieszczona w torebce dym bomba , herbata dodaje charakterystyczny , Asian - wpływ smak potraw z grilla . W torebce dym bomba , ryż , który tli się powoli , uwalnia orzechowy smak; skórka -poza częścią skórki - z owoców cytrusowych osładza swoje rusztu żywności; Cukier , który pali jak pali , pozostawia za dotyczącego towarów lub pieczone marshmallow istocie; i świeże zioła , z ich ciepłych podtekstów , będzie urozmaicić swoje smaki podczas grillowania . Imperium