Jeśli ruszt żeliwny jest nowy , umyć ciepłą wodą i delikatnym detergentem do naczyń . Spłukać i wysuszyć całkowicie . Płaszczpowierzchni rusztu z cienką warstwą preferowanym olejem spożywczym . Piec szalkę do góry nogami na godzinę w temperaturze 375 stopni F pieca do wypieku oleju w porach szalki grillem . Po upieczeniu na godzinę , wyłączyć piekarnik i pozostawić patelnię w środku , aż ostygnie całkowicie .
Wykorzystanie
Płaszczgrill z cienką warstwą oleju lub masło , zanim ją podgrzać , a następnie powoli doprowadzić go do temperatury powyżej najniższego możliwego ciepła do celu. Dodaj jedzenie z grilla , w temperaturze pokojowej , jakdrastyczna różnica temperatur pomiędzy zimnym jedzeniem i gorącej powierzchni może powodować żywność trzymać się grill . Jeśli jedzenie kije lekko , czekać na to , aby zwolnić z łatwością przed je włączyć. Jeśli żeliwo jest prawidłowo przyprawione ,jedzenie wyda poboku na ciepło jest prawidłowo piętnem . Imperium chemiczna
Nie używać mydła lub innego czyszczenie produktów na powierzchni grzewczej żeliwa , chyba że jest to absolutnie konieczne , jak mydła będzie rozebrać przyprawy z patelni . Powtórzyć proces sezonowania popatelnia grill jest sucha , jeśli nie używać mydła do czyszczenia . Umieścić ruszt pod bieżącą ciepłą wodą i wyczyścić szczoteczką sztywności włosia do czyszczenia wszelkie zanieczyszczenia z powierzchni . Wysuszyć patelni grillowej z ręcznikiem od razu zmniejszyć ryzyko korozji .
Zbiory Rozważania
Jeśli grill patelnia rozwija się plamy rdzy , nie jest stracone . Czyszczenia rdzy z dala wełną stalową lub podobnego szorstkich . Po usunięciu rdzy , Pora patelnię . Sam proces okaże się sukcesem , jeśli jedzenie zaczyna się rozwijać smak metaliczny , wskazując, żeprzyprawy starła jakieś plamy na powierzchni grilla . Przechowywania patelni grillowej w piekarniku lub podobnej powierzchni , aby utrzymać powietrze krążące wokół niego , aby zmniejszyć wilgoć . Imperium
