Jeden problem z wielu małych lodówek kreskowych zakupionych w domu jest to, że w rzeczywistości nie utrzymać prawidłową temperaturę pożądane w bar lodówkę . Część Powodem tego jestfakt , że przy każdymotwarciu drzwi ,wysoka skuteczność zimnego powietrza w jednostce stracone. Przy zakupie bar lodówkę , upewnij się, że można kupić taki, który jest regulowany na niższe temperatury , jeśli chcesz podawać napoje , które są odpowiednio schłodzone .
Piwo Temperatura
Ponieważ Twoja lodówka daje możliwość , aby ustawić temperaturę się , należy dostosować się do temperatury w jakimkolwiek napoju można przechowywaćwiększość w lodówce . Większość piw domowych najlepiej, gdy są podawane dość zimno . Tego rodzaju piwa należy niższa niż 40 stopni. Pale Ales powinna być nieco cieplej , ale nie cieplej niż około 42 . Jeśli wolisz bardzo aromatyczne piwo tak jak wiele odmian z Belgii , będziesz chciał je jeszcze cieplej. Około 50 stopni jest dla piwa tak. Imperium Wino
Wino ma bardziej złożone wymagania temperaturze niż piwa . Podczas gdy wino ogólnie musi być cool ,różnica między odmianami mogą być bardzo skrajne . Słodsza wina powinny być podawane zimniej . Wino musujące lubbardzo słodkie białe powinny być podawane od 35 do 45 stopni . Suszarnia i wysokiej jakości białe wina powinny być podawane na około 55 stopni . Albo zachować lodówka ustawić w żądanej temperaturze dla napoju , który musi być najzimniejszy i niech inni rozgrzać lekko przed podaniem , albo tylko umieścić butelki w lodówce do schłodzenia na kilka godzin przed podaniem , aby uniknąć nadmiernego schładzania je .
Termometr
uwzględniającrzeczywiste termometr lodówka wewnątrz bar lodówkę todobry pomysł, jeśli próbujesz trafić konkretne cele temperatury dla swoich napojów . Pokrętłem iwypadkową temperatury nie zawsze jest dokładnie to samo , a niektóre lodówki mają tylko tarcze z rankingu intensywności kontroli temperatury , a nie specyficzne . Jeśli pasek lodówka jest przede wszystkim używany do chłodzenia wina lub piwa , można uzyskać wyspecjalizowane jednostki , które pozwalają zachować różne strefy w lodówce w różnych temperaturach . Imperium