Składniki
* 8 uncji półsłodkiej czekolady, drobno posiekanej
* 2 łyżki gęstej śmietanki
* 1 łyżka jasnego syropu kukurydzianego
* 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
* Mini foremka na muffinki
* Papier pergaminowy
Instrukcje
1. Formę na mini muffinki wyłóż papierem pergaminowym.
2. W misce przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej połącz czekoladę, gęstą śmietankę, syrop kukurydziany i ekstrakt waniliowy. Włącz kuchenkę mikrofalową na maksymalną moc przez 30 sekund, mieszając w międzyczasie, aż czekolada się rozpuści i będzie gładka.
3. Do przygotowanej formy na mini muffiny wlać roztopioną czekoladę i wstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę lub do momentu, aż czekolada całkowicie stwardnieje.
4. Gdy czekolada stwardnieje, wyjmij kieliszki z formy na muffinki i delikatnie zdejmij papier do pieczenia.
5. Napełnij kieliszki ulubionym likierem lub deserem i ciesz się smakiem!
Wskazówki
* Aby kieliszki były jeszcze bardziej świąteczne, można je udekorować posypką, cukierkami lub bitą śmietaną.
* Jeśli nie masz foremki na mini muffinki, możesz użyć zwykłej foremki na muffinki, ale kieliszki do shotów będą większe.
* Kieliszki do shotów czekoladowych możesz przechowywać w lodówce do 2 tygodni.