- 1 główka kapusty
- 1 pęczek marchewki
- 1 pęczek selera
- 1 pęczek jarmużu
- 1 pęczek pietruszki
- 1 pęczek bazylii
- 2 czerwone papryki
- 2 żółte papryki
- 1 pomarańczowa papryka
- 1 awokado
- 1 kiść winogron
- 1 pudełko wykałaczek
- Ostry nóż
- Deska do krojenia
- Duży talerz do serwowania
_1. Przygotuj kapustę _
- Przetnij główkę kapusty pionowo na pół.
- Wydrąż każdą połówkę kapusty, pozostawiając około 1 cala kapusty wokół krawędzi.
_2. Dodaj marchewki _
- Marchewkę pokroić w cienkie plasterki.
- Ułóż plasterki marchewki wokół krawędzi połówek kapusty, niczym pióra.
_3. Dodaj seler _
- Seler pokroić w cienkie plasterki.
- Ułóż plasterki selera pomiędzy plasterkami marchewki.
_4. Dodaj jarmuż _
- Umyj i osusz jarmuż.
- Jarmuż pokroić na kawałki wielkości kęsa.
- Ułóż kawałki jarmużu wokół połówek kapusty.
_5. Dodaj pietruszkę _
- Umyj i osusz pietruszkę.
- Drobno posiekaj natkę pietruszki.
- Posyp jarmuż natką pietruszki.
_6. Dodaj bazylię _
- Umyj i osusz bazylię.
- Bazylię drobno posiekaj.
- Posypać bazylią natką pietruszki.
_7. Dodaj paprykę _
- Paprykę pokroić w cienkie plasterki.
- Ułóż plasterki papryki wokół kapusty, naprzemiennie kolorami.
_8. Dodaj awokado _
- Przekrój awokado na pół.
- Usuń pestkę z awokado.
- Awokado pokroić w cienkie plasterki.
- Ułóż plasterki awokado wokół kapusty.
_9. Dodaj winogrona _
- Umyj winogrona.
- Przekrój winogrona na pół.
- Ułóż połówki winogron wokół kapusty.
_10. Zamontuj element centralny _
- Połóż dwie połówki kapusty na półmisku.
- Za pomocą wykałaczek przymocuj marchewkę, seler, jarmuż, pietruszkę, bazylię, paprykę, awokado i winogrona na miejscu.
- Dodaj dowolne dodatkowe dekoracje, takie jak kwiaty, wstążki lub pióra.
_Voila! _Twoja ozdoba z indyka jest teraz gotowa na kolację z okazji Święta Dziękczynienia!_
