* Chardonnay :Chardonnay o średniej treściwości i dobrej kwasowości uzupełni smaki papryki, nie przytłaczając ich.

* Sauvignon Blanc :Chrupiące sauvignon blanc zapewni orzeźwiający kontrast z bogactwem nadzienia.

* Wytrawny Riesling :Wytrawny riesling o lekko słodkich nutach dobrze komponuje się ze słodyczą papryki.

Wina czerwone

* Pinot Noir :Lekki Pinot Noir z owocowymi aromatami uzupełni smaki papryki, nie będąc jednak zbyt ciężkim.

* Zinfandel :Średnio treściwy zinfandel z pikantnymi nutami będzie dobrze komponował się ze smakiem nadzienia.

* Cabernet Franc :Średnio treściwy Cabernet Fran z nutami ziołowymi będzie dobrze komponował się ze smakami papryki.

Inne opcje

* Różowy :Wytrawne różowe będzie orzeźwiającą alternatywą dla czerwonego lub białego wina.

* Wino musujące :Wino musujące doda świątecznego charakteru Twojemu posiłkowi.