* 2 duże jajka
* 2 kromki chleba
* 1 łyżka masła
* Sól i pieprz do smaku
1. Postaw patelnię na średnim ogniu.
2. Posmaruj masłem jedną stronę każdej kromki chleba.
3. Na patelni połóż kromki chleba posmarowaną masłem stroną do dołu.
4. Wbij jajko na środek każdej kromki chleba.
5. Doprawić jajka solą i pieprzem do smaku.
6. Przykryj patelnię i smaż przez 5-7 minut lub do momentu, aż jajka się zetną.
7. Podawaj natychmiast.
* Aby mieć pewność, że jajka się równomiernie usmażą, w żółtku każdego jajka zrób kilka dziurek widelcem.
* Jeśli nie masz patelni, możesz też upiec jajka w tostach w piekarniku. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita, a następnie połóż kromki chleba posmarowaną masłem stroną do dołu, na blasze do pieczenia. Wbij jajko na środek każdej kromki chleba, dopraw solą i pieprzem i piecz przez 10-12 minut lub do momentu, aż jajka się zetną.
* Jajka na toście to świetny sposób na wykorzystanie resztek pieczywa. To także szybka i prosta opcja na śniadanie lub lunch.
