Metoda 1:ciepło

1. Wlej piwo do rondla. Można także użyć czajnika lub innego naczynia żaroodpornego.

- Ta metoda sprawdza się najlepiej w przypadku małych ilości piwa. Jeśli próbujesz usunąć zawartość dwutlenku węgla w dużej ilości piwa (np. w beczce), może być konieczne zastosowanie innej metody (patrz metoda 2 poniżej).

2. Zagotuj piwo na średnim ogniu. Nie gotuj piwa.

- Będziesz wiedzieć, że piwo się gotuje, gdy zobaczysz małe bąbelki tworzące się na krawędziach patelni.

3. Od czasu do czasu mieszaj piwo. Pomoże to zapobiec przypaleniu.

4. Zmniejsz ogień do małego i gotuj piwo przez 3-4 minuty. To wystarczająco dużo czasu, aby z piwa ulotniło się nasycenie.

5. Zdejmij rondelek z ognia i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut. Dzięki temu piwo ostygnie przed wypiciem.

Metoda 2:Chłodzenie

1. Włóż piwo do zamrażarki.

- W przypadku tej metody konieczne będzie pozostawienie piwa w zamrażarce na dłuższy czas (6-12 godzin lub całą noc).

- Po pozostawieniu piwa w zamrażarce na kilka godzin należy je wyjąć i odstawić na kilka minut, aby rozpuściły się kryształki lodu.

- Pomoże to zmniejszyć ilość piany tworzącej się po otwarciu piwa.

- Czas potrzebny na dekarbonizację piwa będzie się różnić w zależności od wielkości butelki i temperatury zamrażarki.

2. Otwórz piwo i wypuść gazowanie.

- Jeżeli pozostał w nim lód, uważaj, aby nie rozlać piwa podczas otwierania butelki.

3. Odstaw piwo na kilka minut przed wypiciem.

- Dzięki temu piwo będzie miało szansę się ogrzać i osiągnąć bardziej komfortową temperaturę.

Metoda 3:Soda oczyszczona

1. Dodaj 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej do swojego piwa.

- Soda oczyszczona reaguje z kwasem węglowym zawartym w piwie i wydziela gazowy dwutlenek węgla.

- Gaz ten ucieknie z piwa, pozostawiając je płaskie.

- Ta metoda może nadać Twojemu piwu lekko metaliczny posmak.

2. Wymieszaj piwo, aż soda oczyszczona całkowicie się rozpuści.

- Ważne jest, aby upewnić się, że soda oczyszczona jest całkowicie rozpuszczona, ponieważ nierozpuszczona soda oczyszczona może pozostawić w piwie piaszczystą konsystencję.

3. Natychmiast wypij piwo.

- Kiedy usuniesz dwutlenek węgla z piwa, zacznie ono bardzo szybko się męczyć.

- Aby uzyskać najlepsze rezultaty, wypij piwo w ciągu kilku minut od dodania sody oczyszczonej.