1. Wyłącz zbiornik CO2. Zatrzyma to dopływ CO2 do beczki.
2. Otwórz pokrywę beczki. Umożliwi to ucieczkę ciśnienia wewnątrz beczki.
3. Poczekaj, aż ciśnienie się wyrówna. Może to potrwać kilka minut.
4. Zamknij pokrywę beczki. Dzięki temu piwo nie będzie płaskie.
Po rozhermetyzowaniu beczki można zdjąć łącznik beczki i odłączyć przewód CO2.