gaszące ogień dowolnego źródła tlenu będzie gasić płomienie i wszelkie żaru . Dla dużych grille Pit Barbecue , zamknąć wszystkie otwory i umieścić pokrywę na utrzymanie tlenu na zewnątrz. Na ogniskach w ziemi używanej do grillowania , pokrycie pit warstwą piasku . Czekać na jedną godzinę przed sprawdzeniem węgle do jakichkolwiek rozżarzonych węgli . Ilość czasu wymaganego do ognia wyjść będzie zależeć od ilości węgli i wielkości od dołu. Użyj tej metody , jeśli masz mały stos węgli i czasu, aby sprawdzić węglegodziny później .
Opryskiwanie
Opryskiwanie węgle wodą generujeduże ilość pary, leczwoda służy również do utrzymania tlenu się z węglem w celu utrzymania ich spalanie . Cofnąć się w czasie rozpylania węgle , aby trzymać się z dala od gorącej pary wzrasta. Użyj drobnej mgły natryskowej z konewka lub wąż ogrodowy , i mieszać węgle z długim, ognioodpornym kijem do zapewnienia , że wszystkie węgle zdobyć mokre, co jest szczególnie przydatne do gaszenia dużych pożarów szybko pit węgiel barbecue .
Dunking
dokładna metoda , aby zapewnić każdy węgiel jest ugaszony , zanurzyć każdy w wodzie, która może być stosowana jako metoda średniej dla każdej innej metody , aby zapewnić , że nie ma więcej żaru w węglach . Poczekaj, aż umarł węgle , i przenieść je z dołu indywidualnie w dużym pojemniku z wodą . Usuń nasączone węgiel do niepalnym powierzchni do wyschnięcia przed zapisaniem w ognioodpornym pojemniku . Wysuszone węgle mogą być ponownie wykorzystane , jeśli dodać squirt zapalniczek , aby je rozpoczęła następnym razem .
I środków nadzwyczajnych
przypadkudużych pochodni się pojawić , to muszą mieć na dostawy ręcznie ją kontrolować . Podczas korzystania z wszelkiego rodzaju studni grilla lub pożaru używać jeśli płomienie uciec pit zawsze w pobliżu gaśnicę . Zachowaj małą butelkę strumienia wody pod ręką, aby zmniejszyć ogień od tłuszczu kapiącą na rozżarzonych węglach . Dla większych płomieni , wlać sodę nad ogniem gasić płomienie , które zrujnuje jedzenie, ale uratuje resztę powierzchni od zapalenia . Imperium
