Od 1963 roku zajmuje się produkcją Calphalon naczyń , pierwszy dla branży spożywczej; Następnie w 1976 roku ,firma weszła na arenę detalicznej . Wśród garnków i patelni z marek firmy są sauciers i kuchenki holenderskie . Chociaż oba produkty wyglądają podobnie w ogólnym wyglądzie , istnieją subtelne różnice między Saucier i holenderskiego pieca. Zrozumienie różnic pomoże Ci wybrać odpowiedni Naczynia do Twoich potrzeb. Saucier Budownictwo

największa różnica między holenderskim piekarnikiem i Saucier Calphalon jestrodzaj zastosowanego materiału . Saucier posiada zewnętrzną warstwę miedzi , aluminium w środku i wnętrze ze stali nierdzewnej . Miedzi i aluminium, w dwóch zewnętrznych warstwach postępowania Saucier ciepła szybko do wnętrza naczynia. Jest to niezwykle ważne dla kontroli temperatury podczas dokonywania sosy na patelni. W przeciwieństwie do dwóch holenderskich rodzajów pieca Calphalon , wSaucier nie posiada powłoki zapobiegającej przywieraniu w środku, tylko wnętrze ze stali nierdzewnej . Pokrywa do Saucier jest ze stali nierdzewnej .
Holenderski Piekarnik Budownictwo

Współczesny piekarnik holenderski Calphalon jest wykonana z aluminium anodowanego twardego na zewnątrz z tradycyjnym nonstick wewnątrz powłoki . Uchwyty są wykonane ze stali nierdzewnej. Ta konstrukcja różni się od materiałów użytych w piecu Unison holenderskiej . Samo twardo anodowane aluminium składa się na zewnątrz , i są również uchwyty ze stali nierdzewnej , ale piece Unison holenderskie posiadają opatentowaną powłokę podwójnego zapobiegającej przywieraniu . Powłoka ta pozwala wypalić to jedzenie bez przyklejania się do wnętrza naczynia. Oba rodzaje holenderskiego pieca nie hartowanego szkła pokrywy ze stali nierdzewnej wykończenia. Imperium Używa

Możesz użyć typu holenderskiego pieca lub SAUCIER na szczycie piec w piekarniku do 450 stopni Celsjusza . Piekarnik Unison holenderski wytrzymuje temperatury do 500 stopni Celsjusza , podczas gdy inne patelnie nie mogą. Jeśli oddanie pan pod brojlerów , należy użyć SAUCIER . Saucier ipiekarnik Unison holenderski mogą być używane do piekący , aletradycyjna powłoka nonstick na wewnętrznej pieca Współczesnej holenderskiego nie można przypalić potrawy .
Chemiczna

podczas czyszczenia SAUCIER Calphalon lub holenderski piekarnik , mycie rąk jest zalecane , aby uniknąć uszkodzenia powłoki zapobiegającej przywieraniu tradycyjnych Contemporary piecu z holenderskiego i obudowy miedzi w Saucier . Tylkopieca Unison holenderski można bezpiecznie umieścić w zmywarce. Właściwa pielęgnacja Twojego Saucier lub holenderskiego pieca zapobiega to przed zarysowaniami i przedłużyć jego żywotność. Imperium