arkuszy Cookie są dobre do stosowania w kuchenkach konwekcyjnych bomiska jest płaski , co pozwala na swobodną cyrkulację powietrza wokół boków elementu gotowania. Przechowywać na blasze , w środku pieca i na stojaku ośrodkiem większości powietrza . Większość arkuszy cookies są około 11 -by- 17 cali .
Płytkie Patelnie
Korzystanie płytkie patelnie ze stron , które są tylko o cal duży jest teżdobry wybór dla termoobiegu . Użyj ustawienia stojaka odwrócony jedzenie wyższy off podstawy patelni dla jeszcze lepszej cyrkulacji powietrza . Umieść folię aluminiową na blasze i ustawić statyw na górze blasze czyodwrócony miska nie jest dostępny , lub stos warstwy ciętych warzyw na dno patelni za podniesieniem podczas gotowania mięsa lub ryb . Większość płytkie patelnie do pieczenia około 10 - przez - 15 cali .
Prażenia Patelnie
Podczas pieczenia garnki mają wyższe boki i nie może być tak wydajne dla gotowania jako płytszych miseczkach , są one użyteczne do smażenia mięsa. Większość patelnie pieczenia są około 11 - przez - 16 cali i są zarówno szkła i aluminium . Nie obniżyć temperaturę pieczenia więcej niż 25 stopni Celsjusza z oryginalnego pieczenia przepis na oszkleniem .
Porady
Inne typy naczyń , które działają dobrze na termoobiegu m.in. pizzę lub kamienie pieczenia , tak długo jakkamień pozostawiono w piecu w czasie podgrzewania , dzięki czemustaje się wystarczająco kamień ciepły . Jasne naczynia , szkło i aluminium są najlepsze rodzaje materiałów , jak ciemny anodowane naczynia lub pieczenia może powodować żywność przyciemnić zbyt szybko podczas gotowania konwekcyjnego . Imperium
