Pozostawienie jedzenie na blacie kuchennym noc pozostawia przydatne dla przekąski , które jest wystarczającym powodem , aby umieścić go z dala . Po drugie, te resztki hojny nie może być tam rano w ogóle , w zależności od liczby głodnych nastolatków masz w domu . Ale najbardziej przekonujące powody , dla których nie pozostawiając jedzenie na noc nie chodzić na dwóch nogach . Bakterie

Chociaż istnieją pewne dowody , że ekspozycja na bakterie i zarazki , które mogą rzeczywiście poprawić odporność, jedzenie żywności , które zostały opuszczone przez noc, nie jestrodzajem ekspozycji eksperci mieli na myśli . Niewłaściwe chłodzenie jestgłówną przyczyną chorób przenoszonych drogą pokarmową . Amerykański Departament Bezpieczeństwa Żywności i Rolnictwa Inspekcji zaleca chłodniczych żywności w ciągu dwóch godzin od przygotowania , w temperaturze 40 stopni lub poniżej .
Zbiory Vermin

Błędy z innym różnorodność także miłość na przekąskę swoimi resztkami. Pokryte danie nie będzie ich zatrzymać ; karaluchy mogą wsunąć choć pęknięć grubości bilon . Wiele gatunków mrówek muszą jeszcze mniej miejsca . Opakowanie z tworzywa sztucznego , który może utrzymać się z przerażający sporo robaków , ale myszy mogą przegryźć litego drewna. Szkodniki gospodarstwa domowego sąpodwójne zagrożenie ; może nie wiedzieć, że już gryząc i wiele nosić bakterie i pasożyty , które mogą powodować nudności . Imperium Taste

Tlen jest inny podstępny wróg jedzenie . Nawet te pokarmy , które nie są szczególnie podatne na bakterie , a które zostały zabezpieczone przed błędami będzie cierpieć z powodu wystawienia na działanie powietrza . Rzeczy, które są pozostawione na noc mogą iść zestarzeć , tracąc kolor , smak i atrakcyjny wygląd , co mieli , kiedy prosto z pieca lub pakietu . Tak więc , zamiast jedzenia go z pudełka zapomniałeś pod kanapą , mieć ten dzień - stary kawałek pizzy na zimno z lodówki zamiast .
Inne Dos i niemile widziane

Pieczone takie jak babeczki , szybkie pieczywa i ciast można pozostawić w temperaturze pokojowej , jeśli masz zamiar zjeść je w ciągu trzech lub czterech dni. To samo odnosi się do świeżego chleba , który będzie rzeczywiście iść zestarzeć szybciej w lodówce . W ciepłej , wilgotnej pogody , jednak wszystkie wypieki powinny być przechowywane w lodówce , aby zapobiec rozwojowi pleśni. Owoce takie jak brzoskwinie , gruszki i melony należy dojrzewały w temperaturze pokojowej, po czym je chłodniczych . Jabłka , winogrona , śliwki i najbardziej miękkie owoce będzie przyspieszone w temperaturze pokojowej, a najlepiej przechowywać w lodówce. Banany powinny pozostawać w temperaturze pokojowej od chłodzenia pozwoli im przyciemnić szybko . Imperium