wok umyć w gorącej wodzie z mydłem i szorować ją dokładnie gąbką .
2
wok wypłukać czystą wodą i umieścić go na piec na małym ogniu do wyschnięcia .
3
Otwórz wszystkie okna i włączyć wentylator wyciągowy przed przyprawy wok do wentylacji żadnego dymu ani żrących oparów z procesu przyprawiania .
Tanie 4
Włącz się ciepła na "High " i dodać 1 lub 2 łyżki. z oleju do suchej wok. Rozprowadzić olej wokół całej powierzchni gotowania łopatką wok . Oleje o wysokiej temperaturze palenia , takie jak orzeszki ziemne lub olej rzepakowy , będzie produkować mniej dymu niż te o niższej temperaturze do palenia.
5
Włącz pan rozłożyć równomiernie powierzchnię oleju gotowania wok jest . Gdyolej zaczyna dymić i palić , wyłączyć palnik i usunąć wok z ognia .
6
Wytrzyj nadmiar oleju ze schłodzonym wok z suchych ręczników papierowych . Powtórzyć proces przyprawy dwa lub trzy razy przed użyciem wok po raz pierwszy . Imperium