fasola Pachnące wanilii i czysty ekstrakt wanilii dodać aromatyczny i aromatyczne touch do ulubionych przepisów pieczenia . Każdy wie, zapach wanilii unoszący się w powietrzu oznacza coś specjalnego jest gotowanie . Niestety , czysty ekstrakt wanilii i ziaren wanilii może być dość drogie , a kupno luzem , aby zaoszczędzić pieniądze mogą wyglądać atrakcyjnie . Upewnij się, że resztki wanilii przechowywane prawidłowo , aby uzyskać możliwie najdłuższy okres przydatności do spożycia . Vanilla Bean

Utwardzone ziaren wanilii przypominają cienkie paski skórzane lub suszonej wołowiny i zakresie w kolorze od głębokiej czerwieni do brązowy lub czarny , w zależności od odmiany , proces utwardzania i wilgotności . Czekoladowobrązowe ziarna o zawartości wilgoci od 18 do 25 procent jest korzystny dla wytwarzania ekstrakt waniliowy . Nasiona wewnątrz strąków fasoli dać Bean swoją odrębną smak.
Zbiory Przechowywanie Vanilla Fasola

ziaren wanilii należy przechowywać w chłodnym , ciemnym miejscu , tak jak wszafie fajne piwnicy . Optymalna temperatura przechowywania wanilia jest pomiędzy 50 a 60 stopni Celsjusza przy wilgotności powietrza w zakresie od 60 do 65 procent. Zachowaj ziarna owinięte szczelnie w folię i wewnątrz szczelnym szklanym pojemniku . Jeśli odpowiednio przechowywane , wanilii fasoli potrwa do dwóch lat , ale powinien być stosowany w pierwszym roku , jeśli to możliwe . Imperium Czysty Ekstrakt waniliowy Katowice Katowice

ziaren wanilii nasączone przez dłuższy czas w alkoholu produkować czysty ekstrakt waniliowy . Wykończone średnie ekstrakt wanilii około 35 do 37 procent alkoholu w produkcji przemysłowej , azawartość alkoholu w ekstrakcie domowe waniliowych zmienia się w zależności od rodzaju i dowód użytego alkoholu . Alkohol pomaga dać czysty ekstrakt waniliowy jego długą trwałość . Ekstrakt waniliowy Przechowywać w chłodnym , suchym miejscu , z dala od ciepła, światła i powietrza w temperaturach niższych lub równych 70 stopni Celsjusza. Jeśli odpowiednio przechowywane , czysty ekstrakt waniliowy będą trwać do dwóch lat.
Ostrzeżenie

Bo wanilia ma stosunkowo długi okres przydatności do spożycia , można pokusić się o zakup tych dodatkowych - duże butelki taniego wanilii można zobaczyć na rynku w czasie wakacji poza granicami Stanów Zjednoczonych . Jednak sprawdzić etykietę dokładnie przed zakupem. Te niedrogie ekstrakty mogą być wykonane z bobu tonka , członek rodziny grochu . Fasolą Leach kumaryny do wyciągu . Kumaryny został zbanowany ze Stanów Zjednoczonych ze względu na potencjalnie toksycznych skutków ubocznych , w tym wątroby i uszkodzenie nerek . Wybierz tylko czysty ekstrakt waniliowy . Imperium