Wiele gatunków maku wytwarzają rozetę postrzępionych liściach przypominających sałatę że otacza ich łodygi kwiatowe . Biedronka maku (Papaver commutatum ) wytwarza niebiesko-zielone , z frędzlami liści. Maku Islandia ( P. nudicaule ) podobnie rośnie rozetę liści postrzępione - brzegowych , przypominający rukolą . Te wspaniale kolorowe kwiaty tych gatunków rosną na łodygach , tworzących centrum uzgodnień liści .
Zbiory Dzikie Sałaty
różne chwasty lettucelike rosną przy drogach lub na trawnikach . Kolczaste sałata ( Lactuca serriola ) został wydłużony liście podobne do niektórych sałat handlowych . Jestczłonkiem rodziny astrowatych i produkuje kwitnienia pędy otoczony rozetą zielonych liści , które są jadalne i smakują jak sałata . Rośnie w trudnych warunkach , takich jak torach kolejowych, w pobliżu alejek i chodników , ale najlepiej rośnie w glebie bogatej w składniki odżywcze . Mlecze są grupą dziko rosnących jadalnych zieleni z postrzępione , lettucelike liście wyrastające wokół łodygi z żółtych kwiatów .
Ozdobne kwiaty
Podudzie pierwiosnka ( Primula denticulata ) tworzy gęste skupiska fioletowe, czerwone , różowe lub białe kwiaty na długich szypułkach . Występuje powszechnie na całym świecie , w ogrodach kwiatowych , ale wytwarza rozety liści lettucelike po kwitnieniu . Podobnie jak większość rodzajów sałaty ,liście są wrażliwe na ciepło i suszenie. It więdnięcie w tych warunkach i potrzebuje dużo wilgoci , aby się rozwijać .
Przykręcenie Sałata
Wszystkie jadalne rodzaje sałaty przejście do części ich cyklu reprodukcyjnego , gdy temperatura wzrośnie , lub po kilku miesiącach wzrostu . Ten etap nazywa się ryglowanie . Jadalne liście głowy sałaty zmniejszyć rozmiary i skręcić gorzkie , a energia jest przekierowany do produkcji dużych , kwiat łodygi . Łodygi kwiatowe może osiągnąć 1 lub więcej metrów wysokości , w zależności od odmiany i może produkować efektowne , kolorowe kwiaty. Imperium