Niezbędny do każdego projektu ogrodu jestzasada budowy żyzności gleby w celu wspierania zdrowych roślin . Zrównoważone rolnictwo uzupełnia składniki pokarmowe z gleby zubożony przez uprawy roślin spożywczych . Jednym dobrym źródłem uzupełnienia składników odżywczych jest nawóz zwierzęcy . Nawozy zawierają niestrawione włókna roślinne, lub celulozy , ponieważ większość zwierząt nie może w pełni trawić rośliny . Działając samodzielnie , nie można dodać nawóz do gleby substancji odżywczych . Jednak bakterie i grzyby trawieniu celulozy w nawozie po wprowadza się do gleby. Ta akcja mikrobiologiczny przywraca żyzność gleby i powoduje odżywcze dostępne dla roślin .
Syntetyczny vs ekologiczne
nawozy azotowe syntetyczny wzbogacają glebę w azot niezbędny , ale nie budują organiczną sprawa. Korzystanie z zielono- obornika roślin okrywowych i odlewów robaka spełnia dwa cele zrównoważonego projektowania : dodawania azotu do gleby i budowanie materii organicznej. Nawóz zielony nie jest nawóz zwierzęcy . Jestproduktem rośnie żywe rośliny jak roślin okrywowych , które zwraca azotu i substancji odżywczych do gleby po uprawa . Jeff Schalau z Arizona State University , mówi , że za pomocą robaka odchody lub odlewów , jest cennym zrównoważone praktyki rolniczej . George Dickerson New Mexico State University mówi, że odlewy może zawierać do 11 razy więcej azotu niż gleby w ogrodzie. Imperium płodozmianie
ciągu kolejnych sezonów wegetacyjnych , trwałość spada gdy ogrodników rosną rośliny żywności z tej samej rodziny, w tym samym miejscu . Rośliny tej samej rodziny mają podobne wymagania żywieniowe i niszczą glebę samych składników odżywczych . Pozostawia gleb ubogich w składniki odżywcze , aby utrzymać podobny nasadzeń rok po roku . University of Delaware nie zaleca uprawy roślin samo - rodzinnych w tym samym miejscu przez 3 do 5 lat. Na przykład , pomidory , ziemniaki i papryka są z rodziny psiankowatych. Stosowania zasady rotacji upraw , ogrodnicy nie rosną pomidory z roku na rok w tej samej działce , a nie , że też sadzić papryka w tej samej działce , gdzie dorastał pomidory 3 do 5 lat wcześniej.
Owady
wytyczne do projektowania zrównoważonego Jedzenie - roślinne są niekompletne , bez uwzględnienia odpowiedzialne środki ochrony przed szkodnikami . Niektóre botaniczne pestycydy, takie jak złocienia i oleju neem , są pochodnymi roślin . Złocień to wyciąg z kwiatów chryzantemy , i olej neem jestwyciąg z drzewa neem . Bacillus thuringiensis (Bt ) jest formułowany z gatunków bakterii i jeden preparat spinozadu pochodzi z wydzielania fermentacyjnych o w glebie bakterii. Wszystkie metody nie kontrolują wszystkich szkodliwych owadów , ale informacje z etykiety na produktach ekologicznych wskazuje odpowiednie środki na problemy specyficzne dla owadów . Imperium