Certyfikowane wina organiczne nie mogą być uprawiane w winnicach , w których są stosowane pestycydy chemiczne , grzybobójcze lub nawozy . Organiczne producenci wina zapłodnienia poprzez dodanie materiałów takich jak kompostowaniu obornika zwierzęcego , mączki sojowej lub mączki rybnej do gleby .
Weed Control
Rolnicy ekologiczni mogą zwalczać chwasty poprzez koszenie lub uprawianie je w dół . Pozwalając posiekane się chwasty gnić z powrotem do ziemi zapewnia gleby z naturalnych nawozów . Inne metody kontroli chwastów obejmujących m.in. ściółek w ziemię , a nawet umożliwiając gęsi , owiec i kóz na pastwisko . Imperium Pest Zarządzanie
pozbyć winnic szkodników , właściciele mogą korzystać z roślin okrywowych , które przyciągają korzystne błędów, które zabijają szkodliwe dla szkodników , takich jak winnice skoczka i roztoczy . Koniczyny i California maku są dwa uprawy okładki . Roślin okrywowych może również chronić glebę przed erozją , zapobieganie powstawaniu chwastów i poprawy struktury i żyzności gleby .
Zwalczanie choroby
walczyć mączniaka , co jest powszechne w winnicach organicznych , właściciele mogą korzystać mikronizowany siarki . Aby zapobiec infekcji pleśni ,powszechna metoda nie- chemicznego jest usunięcie liści wokół winogron klastrów , co powoduje skórek owoców do zagęszczania , dzięki czemu jest bardziej odporna na infekcje mączniaka . Imperium