1. Szukaj trufli w odpowiednim środowisku. Trufle rosną w różnych siedliskach, ale najczęściej można je spotkać w lasach dębowych i lasach. Szukaj obszarów z dobrze przepuszczalną glebą i dużą ilością materii organicznej.
2. Poluj na trufle w odpowiednim sezonie. Trufle można zwykle znaleźć od grudnia do marca, ale dokładna pora roku może się różnić w zależności od pogody i lokalizacji.
3. Wykorzystaj wyszkolonego psa do pomocy w znalezieniu trufli. Psy mają znacznie lepszy węch niż ludzie i można je wyszkolić do wyszukiwania trufli zakopanych pod ziemią.
4. Poszukaj śladów trufli. Trufle często można znaleźć w pobliżu drzew, które żyją z nimi w symbiozie, takich jak dęby. Szukaj drzew z dużymi, zdrowymi systemami korzeniowymi i oznakami kopania, takimi jak przewrócone liście i gleba.
5. Bądź cierpliwy. Znalezienie trufli wymaga czasu i cierpliwości. Nie zniechęcaj się, jeśli podczas pierwszych kilku polowań nie znajdziesz żadnych trufli. Po prostu próbuj dalej, a w końcu zostaniesz nagrodzony sukcesem.
Oto kilka dodatkowych wskazówek, jak znaleźć trufle kalifornijskie:
- Trufle zwykle można znaleźć zakopane pod ziemią na głębokości od 2 do 6 cali.
- Kolor trufli waha się od czarnego do białego.
- Trufle mają silny, ostry zapach.
- Trufle mają zazwyczaj kształt okrągły lub owalny.
- Trufle są przysmakiem i można je dodawać do różnych potraw.
Uwaga :Polowanie na trufle jest w Kalifornii działalnością regulowaną. Zanim wyruszysz na polowanie na trufle, upewnij się, że posiadasz odpowiednie zezwolenia i licencje.
