Światło jest niezbędne do każdej rośliny, w tym jabłek . Jest tointegralna część fotosyntezy , systemroślin wykorzystuje do korzystania z energii ze światła , aby utworzyć swoje jedzenie. Światło wywołuje także inne działania w roślinach , takich jak jabłonie , jak mówi , kiedy kwitnąć , kiedy spadek liści i gdy dojrzewają . Kolory mogą być wywołane przez światło , jak czerwony kolor jabłka. Ponadto niektóre części widma światła wpływaz jabłek różne sposoby . Etylen reakcji

etylenu jestgaz wydzielany przez rośliny odnosi się do kwitnienia , dojrzewanie i spadek w liściach rośliny. Synteza etylenu zwiększa się przez wystawienie na działanie światła o wielu roślinach, co powoduje jabłoni z kwiatów lub owoców jego dojrzewania . Jabłko musi być na pewnym poziomie dojrzałości przed może produkować , jak kolor czerwony lub żółty , co wskazuje , żejabłko jest dojrzałe . Bez światła , nigdy nieosiągnie pełnej dojrzałości jabłko .
Formacja Pigment

Światło jest ważne w barwy jabłek . Promuje substancję chemiczną o nazwie antocyjanów , które jest odpowiedzialne za czerwony, fioletowy i niebieski kolor w owocach . Bez światła dojrzałe jabłka się żółto dojrzewają , nawet jeślijabłoni czerwono w normalnych warunkach. Ponadto , nie wszystkie widma jest wpływowy , tylko światło w regionach 3600 do 4500 angstremach (rodzaj pomiaru światła ) spektrum barw wydają się działać . 3600 do 4500 mieści się w zakresie bliskiego ultrafioletu niewidzialnego światła i fioletowe, niebieskie i zielone kolory światła widzialnego . Imperium Opalenizna

Oparzenie słoneczne mogą wpływać jabłka taksamo jak to ma wpływ na ludzi. Słońce może uszkodzić skórę jabłka , powoduje brązowe plamy lub martwe obszary . Uszkodzenie może być spowodowane zarówno przez promieniowanie światła lub ciepła, które generuje światło . Uszkodzony spowodowane brązowienia jest rzadko śmiertelne , nawet jeśli wygląda nieapetyczny . Martwe obszary (martwica ) są śmiertelne i ostatecznie zniszczyć całe jabłko .
Dojrzałość Wykrywanie

światła może wpływać jabłko pozwalająchodowca wiedzieć jak dojrzałe jabłko jest więc może być zebrane. Proces jestnazywany eksperymentalne spektroskopii fluorescencyjnej i wywołuje fluorescencję jabłko lub blask, w świetle ultrafioletowym . Ten fluorescencji daje opinię na temat pomiaru grubości skóry i Apple ciało koloru . Dostarcza również informacji o stanowczości w Apple, zawartości cukru i kwasowości , ale to było trochę mniej wiarygodne . Oferuje on alternatywę i nieniszczących sposób testowania dojrzałości . Imperium