Nopal kaktus jestrównież znany jako Nopal cardon . Według Desert - Tropicals.com r. Nopal Cactus ' nazwa naukowa jest Opuntia streptacantha i pochodzi z pustyni regionów Ameryki Północnej, Ameryki Południowej i Ameryki Środkowej . Nopal kaktus mapłaskie części kolczaste z grubej skóry , aby pomóc chronić od upału pustyni . Owoce kaktusa jest ciemny róż z cieńszej skóry , kolczaste jak zielone części kaktusa i ma smak podobny wiśni lub śliwki. Nopal sok z owoców jest ciemnoczerwony i może plamić jasnych tkaninach .
Zbiory Witaminy
Nopales są bogate w witaminy C i A i mają wysoki poziom wapnia i włókna . Według przewodnika Gordona Monnier do danego Nopal kaktusa, zostały one pokazane skuteczne w zmniejszeniu występowania hipoglikemii i może obniżyć poziom złego cholesterolu we krwi . Sonora Bloom Nopalea identyfikuje owoce Nopal rośliny jako źródło wielu potężnych antyoksydantów zwanych betalainy , " betalainy są pigmenty , które dają Nopal figa jego żywy kolor różowy. " Imperium Jedzenie użyj
kolczasty kaktus jestwspólny element jedzenie w kulturze meksykańskiej. Nopal jest często nazywany Nopales lub Nopalitos . Śniadanie serwowane jest w wielu zastosowaniach, w których można użyć seler, zielona fasola i papryka . Jestwszechstronny , warzyw, które są bogate w przeciwutleniacze lecznicze i niedrogie kupić świeże w lokalnym rynku
gryzie Przygotowanie
Nopal kaktus
jest całkowicie jadalne . ; z wyjątkiem , oczywiście kolce . Kolce są kolczaste i dobrze i są trudne do usunięcia ze skóry, gdy tylko wylądował na ich znaku . Najprostszym sposobem , aby przygotować Nopales do gotowania jest nosić dwie pary gumowych rękawic ochronnych i wyciąć kolce się z parą nożyc kuchennych . Nawet z rękawic , należy uważać, aby nie dotykać kolców . Wypłukać Nopales po grzbiety zostały usunięte zmyć wszelkie pozostałości kolce . Foto Foto Foto Pierwsza pomoc dla kolce
Jeśli masz kolce w ręce , które są zbyt małe, aby usunąć pęsetą , można dostać je za pomocą taśmy klejącej lub plastikową taśmę przylepną . Wystarczy zastosować taśmę na tym terenie , jak gdyby Panstwo wosk obszar , i zgrać taśmę tak szybko, jak można stać . Klej powinien pomóc usunąć irytujące mniejsze kolce ze skóry. W zależności od siły kleju taśmie , może trzeba powtórzyć proces , aż wszystkie kolce są usuwane . Imperium
