Tkanina ta zapewnia higienę i pozostawia chłodny, bawełniany wygląd na każdym kawałku sera w celu identyfikacji, dzięki czemu w przypadku sprzedaży klienci mają wybór, czy chcesz umieścić stronę bawełnianą, czy nie.
Zapobiega przyklejaniu się do prasy lub desek
