– Słodkie ziemniaki (2–3 średniej wielkości)

- Oliwa z oliwek (2 łyżki)

- Sól (1/2 łyżeczki)

- Pieprz czarny (1/4 łyżeczki)

- Opcjonalnie:czosnek w proszku, papryka lub inne przyprawy

Instrukcje:

1. Rozgrzej grill na średnim ogniu.

2. Dokładnie wyszoruj słodkie ziemniaki pod bieżącą wodą, aby usunąć brud. Wytrzyj je do sucha ręcznikiem papierowym.

3. Za pomocą ostrego noża pokrój słodkie ziemniaki w krążki o grubości 1/2 cala.

4. W dużej misce wymieszaj plastry słodkich ziemniaków z oliwą z oliwek, solą i czarnym pieprzem. Można dodać także inne ulubione przyprawy, na przykład czosnek w proszku lub paprykę.

5. Połóż krążki słodkich ziemniaków na ruszcie grillowym. Grilluj przez 5-7 minut lub do momentu, aż będą miękkie i lekko zwęglone.

6. Odwróć plastry słodkich ziemniaków na drugą stronę i grilluj przez dodatkowe 5-7 minut lub do momentu, aż będą ugotowane.

7. Zdejmij słodkie ziemniaki z grilla i podawaj na gorąco.

Ciesz się pysznymi grillowanymi słodkimi ziemniakami!