Winogrona mogą być z powodzeniem uprawiane w Stanach Zjednoczonych z Florydy do Minnesoty i od Kalifornii do Nowego Jorku , wybierając odpowiedni wybór dla regionu . Jednakidealny sezon produkować wyjątkowe winogron nie zdarza się co roku w każdym regionie . Fajne, mokre zimy dostarcza się do wód gruntowych , ale wiosna musi być ciepłe i dość suche. Lato jest łagodne w chłodne noce i bez deszczu prowadzącej do ciepłego , suchego zbioru.
Opady
okresie wegetacji , gdy winogrona są formowania i dojrzewania , suche warunki produkcji najbardziej aromatyczne i słodkie winogrona . Transfery cukru z liści do owoców podczas dojrzewania i hodowców ciągle testować zawartość cukru w celu określenia jakości . Deszczowe , mokre warunki nie tylko zwiększenie możliwości szkodników i pleśni wpływających winorośli , ale także osłabić smak i cukru w winogronach . Imperium ciepła
Chociaż winogrona wolą wysokich temperatur , szczególnie w okresie dojrzewania , bardzo wysokie temperatury mogą niekorzystnie wpływać na dojrzewanie . Utrzymujące się temperatury powyżej 90 stopni Celsjusza w połączeniu z suchym dojrzewają winogrona może zbyt szybko , wpływając na kolor i zmniejszenia jakości winogron . Jednak wysokie temperatury mogą zrównoważyć negatywne skutki nadmiernych opadów i odwrotnie : więcej deszczu równoważy negatywnych skutków wysokich temperaturach
Frost
Chociaż winogrona są w stanie uśpienia w czasie . zima i wiele odmian dobrze przetrwać w chłodniejszych klimatach zimowych ,późno mróz wiosną lub wczesnym mrozem jesienią powoduje poważne szkody . Wiosną , mrozie uszkodzić nowo otwarte pąki i młode pędy , wpływając na ilość produkcji owoców w dalszej części sezonu . Wcześnie mróz jesienią tuż przed zbiorów może defoliate winorośli i poważnie uszkodzić żniwo . Imperium
