Kiedy myślisz o kraju wina w Stanach Zjednoczonych , najprawdopodobniej będziesz myśleć Sonoma w północnej Kalifornii lub Napa doliny. Ale Teksas był faktyczniepierwszym miejscu winnicy w Ameryce Północnej . Według strony internetowej Stowarzyszenia Plantatorów Texas wina i winogron ,stan Teksas zawiera około 3700 hektarów winnic, pól uprawnych , a wiele odmian winogron są uprawiane w Lone Star państwa . Czarny hiszpański

Czarny Hiszpański winogron , znany również jako winogron Lenoir , był kiedyś używany w południowej Francji do produkcji wina , ale terazjest przede wszystkim czarno hiszpański amerykański odmiany. Jego popularność w Teksasie powstały z jego pozornej odporności na choroby bakteryjne znanej jako choroba Pearce'a , który może zabić całą winnicę . Ten ciemny kolorze winogron jest zazwyczaj używany do produkcji czerwonych win stołowych w Teksasie .
Blanc du Bois

Blanc du Bois winogron amerykański hybrydowe odmiany włoskiego Maskat . Blanc du Bois winogron uprawiana jest w południowo-wschodniej części Teksasu i jest używany do produkcji popularnych win białym stole . Ta odmiana jest słodki jak jego Muscat przodka , a także jest odporny na choroby Pearce'a .

Muscadine

Muscadine winogrona rosną w całej południowo-wschodniej Stany Zjednoczone , z Maryland całą drogę na południe do czubka Florydy i jak daleko na zachód od East Texas . Muscadine czasami spożywane jako surowych owoców i jest stosowany do wytworzenia galaretki i soku oraz wina w regionie. Muscadine jest techniczniewinogron , ale to jest inna niż innych odmian stosowanych w produkcji wina. Ma inną liczbę chromosomów i dobrze nadaje się do wzrostu w warunkach wysokiej wilgotności przybrzeżnych Texas. Muscadine mają zazwyczaj nieco kwaśny smak .
Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon winogron jestpopularny na całym świecie z produkcji wina. W Teksasie , jestpodstawowym składnikiem wielu najlepszych win czerwonych sprzedaży winnicy państwa. Ten ciemnofioletowy winogron rośnie dobrze w wielu różnych części , Texas, ale najbardziej skuteczne w większych wysokościach . Według strony internetowej Stowarzyszenia Texas wina i upraw winorośli ,Cabernet Sauvignon produkuje elewacje najlepiej powyżej 3000 stóp.
Sauvignon Blanc

Cabernet jestczerwony król wino z winogron , jego kuzyn nie jest tak skuteczne . Sauvignon Blanc jest uprawiana z powodzeniem w czasach w Teksasie , ale ma twarz pewne problemy . Ta odmiana winogron jest z powodzeniem uprawiana w West Texas winnic , alesmaczne wino produkuje nie jest duże zapotrzebowanie . Często cierpi na różnorodne grono zgnilizny i jest podatne na choroby Pearce'a . Imperium