Większość herbaty użytej do utworzenia zaparzonego napoju pochodzi z liści członka rodziny Camelia , Camelia sinensis ,liść herbaty mały krzew , który ma wiele odmian dostosowanych do klimatów górskich , gdzie są uprawiane w Chinach , Tybecie i Indiach . Camelia Assamica , kolejnym źródłem herbaty , jestszeroko herbata liściasta roślina lepiej dostosowane do klimatu tropikalnego . To nie jest trudne do uprawy własnych roślin herbaty. Charakterystyka roślin
krzewu herbacianego , często zwanegokrzew , ma zdolność do byciabardzo duże drzewo .

Wszystkie rośliny herbaty mają błyszczące , ciemnozielone liście i białe kwiaty z żółtymi około 1 ¼ cm średnicy . Mimo, wiecznie zielone,herbaty Camelia sinensis roślina uśpiona w zimie, oddanie się nowego wzrostu wiosną . Camelia Assamica ,herbata tropikalnych roślin , mogą być odbierane niemal przez cały rok , w lewo unpruned ,rośliny mogą rosnąć do 60 metrów , ale na plantacjach są przycinane do 3 metrów w celu ułatwienia zbiorów. Największa herbaciany znany jest w prowincji Yunnan , Chiny , stały się na ponad 100 metrów , i wynosi 1700 lat .
Propagowanie

herbaty można rozmnażać z nasion zarówno i sadzonek; Obie techniki zająć około 15 miesięcy. Sadzonki produkcji klonów rośliny macierzystej . W warunkach tropikalnych ,szeroki liściach Camelia Assamica daje najlepsze wyniki. Nasiona wymagają temperatury 59 stopni F do kiełkowania; sadzonki lub sadzonki powinny byćrok w domu cień przed przesadzeniem . Imperium Wzrost

Herbata dobrze rośnie w glebie o pH 4,5 do 7; jeśliinstalacja ma być uprawiana w doniczce , sprawdzić pH mieszaniny zalewania . Roślin herbaty nie wymaga dużo nawozu , ale korzyści z kwaśnym ściółkę np. igieł sosnowych. Rośliny uprawiane w strefach tropikalnych mogą podlegać pleśni , jeśli jest zbyt dużo wilgoci , i powinny być umieszczone w osłoniętym miejscu , jeśli w garnku , lubosłona przeciwdeszczowa wzniesiony nad nimi , jeśli w ziemi . Wierzchołków liści można odebrać w dowolnym czasie w okresie wegetacji . Foto Foto Foto zbioru i herbaty
Zielona herbata jestsilnym przeciwutleniaczem .

Po zebraniu , herbata nie jest suszeniu , a poddane obróbce na wiele sposobów , zanim stanie sięnapoju. Liście herbaty mogą być poddawane więdnięcie, parowanie , walcowanie , fermentacji i suszenia , ale nie koniecznie wszystkie te czynności. Z czterech rodzajów herbaty - czarny, Oolong , zielone i białe - biała herbata jestnajprostsza do przygotowania . Nie załamała się , ale na parze w celu zmiękczenia wskazówki i suszy. Czarna herbata wymaga najwięcej przetwarzanie, zwiędła , parzona, walcowane i fermentowanyprodukt końcowy jest suszony . Imperium