niskich rośnie , tworzące Woody mata bylina Ziele, (Thymus vugaris ) ma małe liście wzdłuż jej się zdrewniałe pędy , które z wiekiem . Cofać w środku lata , to odrasta wystarczy wyciąć inny upraw w późnym latem lub wczesną jesienią . Malutkie białe kwiaty pojawiają się w kątach liści na początku do połowy lipca , jeśli nie obcięte w środku lata . Wykopać rośliny tymianek i wyrzucić centrum zalesiona o co trzy do czterech lat, aby je odmłodzić .
Oregano
hardy wieloletnie zioło , oregano ( oregano vulgaris subsp . Hirtum ) rośnie około 8 do 12 cm wysokości i ma małe , spiczaste liście wzdłuż jego łodygi. Mimo, że jest toroślina wieloletnia, produkuje obfite ilości nasion , z których wiele kiełkują wiosną następnego roku . Użyj świeże lub suszone oregano na pizzy , sos do spaghetti i pieczeń . Imperium Sage
z szaro - zielony , rozmyte liści , wspólne kulinarne szałwia ( Salvia officinalis ) rośnie o 12 do 18 cm wysokości . Jego spiczaste liście mogą być do 2 cm długości. Sage jest propagowane przez nasiona lub podział korzeni . Wraz ze wspólnym mędrca kulinarną , wielu z pstrych liściach i inny z lekkim zapachu i smaku ananasa są dostępne .
Szczypiorek
członek rodziny cebuli , szczypiorek (Allium schoenoprasum ) są rzeczywiście skupiska drobnych zielonej cebuli , z których tylko wierzchołki są spożywane . Liście szczypiorku są puste w środku ostrza , które rosną o 12 do 18 cm długości. Obniżyć do poziomu ziemi , szybko odrastają tylko do ponownego cięcia . Delikatnie kolorowe , lawenda, kuliste , jadalne kwiaty kwitną w połowie do późnej wiosny . Kwiaty są jadalne i smakują także silnie cebuli . O smaku czosnku szczypiorek ( A. tuberosum ) ma płaskie liście i białe kwiaty, które kwitną jesienią . Imperium
