Trufle żądać umiarkowany klimat , gdzie występują temperatury zamrażarki , ale nie do tego stopnia , że zawiesza ziemi. Gleby , w których uprawiane są trufle muszą być bardzo alkalinic o poziomie pH między 7,9 i 8,1 lubrozwój trufle nie wystąpią . Większość gleb , które ośmielają się na stronie kwasowości musi być traktowane z aplikacji wapna w celu promowania wzrostu trufli .
Uprawa
Growing trufle domaga otaczające gleby dobrze nawodnione i przepuszczalne . Uprawa ostrożny jest niezbędna , z aplikacjami ściółkę do otaczającego ziemi pomocny w utrzymaniu wilgoci , kontrolowanie konkurencyjne chwasty i utrzymanie zdrowego temperatury gleby . W większości przypadków , trufle zaczną pojawiać od czterech do sześciu lat od daty początkowego sadzenia i zostaną odkryte około 6 cm głębokości w ziemi . Psy są przeszkoleni do wykrycia dokładną lokalizację jadalnego grzyba. Imperium Truffle Zarodniki
zarodniki innych grzybów są zwykle rozproszone przez wiatr i deszcz , zarodniki trufli żądać interwencji zwierzęcia do rozprzestrzeniania grzybów. Ponieważ trufle rosną pod ziemią , muszą być wykopane przez zwierzę , a następnie spożywane . Zarodniki trufla nie są trawione , lecz przechodzi przez zwierzę i osadzają się w innych miejscach , zwykle znacznej odległości z której się wywodzą . Proces ten nie jest konieczny w sadach komercyjnych , ponieważ zarodniki trufli zakaża do drzewa gospodarza .
Ciekawostki
fakt, że rosną one pod ziemią trufle odróżnia od innych rodzajów grzybów . Ludzie wiadomo , że zbierane są trufle już w 1600 roku pne , a świnie, które w przeszłości były wykorzystywane do zlokalizowania i wykopać grzybów , choć utrzymanie zwierzęcia z pożerając siłę domaga trufli i umiejętności . Komercyjne sady uprawy trufli zaczęły pojawiać się w latach 1970 -tych i 1980-tych , jakipopytu wzrosła cena trufli regularnie osiągnęła kilkaset dolarów za funt . Imperium
