różnych kulturach na całym świecie cieszyć się uprawy grzybów do celów spożywczych. Te jadalne rodzaje grzybów rośnie z maleńkich zarodników wytwarzanych w dojrzałych roślin . Grzyby rosną łatwo w ​​przyrodzie , ale zbierając dzikie gatunki przynosi zagrożenie spożywania odmian trujące . Uprawy grzybów jadalnych, w domu zapewnia jakości produktów prosto z ogrodu. Podobnie jak inne rodzaje roślin , grzyby wymagają poszczególne elementy i warunki do produkcji zdrowej okazy do zbioru.
To, czego potrzebujesz
kompostu
wodoszczelnym pojemniku
Woda
Spray butelka

Torf
folią
nóż
ciepły, ciemny obszar
instrukcji Największa 1

Zakup sterylny kompost do uprawy grzybów . Chociaż grzyby pojawiają się w sposób naturalny roślinność gnije leśnych lub na piętrach między stertami krowiego nawozu , uprawy te smaczne kąski do spożycia wymaga środków ostrożności. Możesz uniknąć bakterii za pomocą świeżych, zapieczętowane worki z kompostem .
2

Wybierz szerokiego , płytkiego zbiornika , takie jak duży naczynia żaroodpornego lub wanną składowania tworzyw sztucznych . Umieść warstwy 2 do 3 -calowy kompostu w wodoszczelnym pojemniku . Wygładzić wierzch kompostu tak tworzy równą powierzchnię , bez spadków i grzbietów .
3

Mgła mgiełkę wody na powierzchni swojego kompostu aż lśni od wilgoci . Nie dopuszczać do tworzenia lub baseny wody puddle.Scatter swoje zarodniki grzybów , znany również jako ikry , równomiernie na wilgotnej powierzchni kompost .
4

Umieść cienką warstwę torfu , o jedno- ćwierć cala grubości na szczycie swoich rozrzuconych zarodników . Lekko mgła powierzchni torfu aż równomiernie wilgotne. Zakrywać górnej części kontenera z kawałkiem plastiku owinąć , aby pomóc utrzymać się wilgoci. Przebić zawinąć w czterech lub pięciu miejscach czubkiem ostrym nożem kuchennym .
5

Umieść swój ogród grzybów w ciemnym , ciepłym miejscu , takich jak szafy lub szafki . Utrzymywanie temperatury w tym miejscu około 75 F. Watch grzybów zacząć pojawiać się w jednego do dwóch tygodni . Małe grzyby mogą obejmować powierzchnię swojej ziemi po dwóch do trzech tygodni . Sprawdź wilgoci w grzybowym ogrodzie o raz na trzy do czterech dni . Dodaj mgiełkę wody na powierzchni , gdy wykazuje oznaki nieznacznego suchości.
6

Zebrać swoje grzyby , kiedy zaczynają dojrzewać . Znany jako metę grzybowym , okres zbiorów może trwać kilka tygodni , jak i nowe grzyby rosną dojrzewają . Dokładnie wypłukać zebrane grzyby w czystej wodzie przed dodaniem do potraw.