Zakłady przetwórcze uzyskać większość ich ich orzeszków ziemnych z gospodarstw w południowo-wschodniej Stany Zjednoczone , zgodnie z Peanut Butter Lovers . Gospodarstwa te zbierają swoje orzeszki we wrześniu i październiku . Orzeszki podróżować wagonu do stacji ważenia i kontroli , podczas gdy pozostałe części rośliny są używane w gospodarstwach jako paszę dla zwierząt.
Produkcja
Producenci upiec swoje orzeszki w piece , ich chłodzenia szybko potem do powstrzymania procesu prażenia a orzeszki nadal zawierać wystarczającą ilość oleju . Maszyny do usuwania skórek orzechowe i serca , podział orzeszki na dwie połowy. Orzeszki ziemne , a następnie poddawane procesowi mielenia dwuetapowy podczas łączenia z stabilizatory, substancje słodzące oraz soli . Imperium potencjalnych problemów
przetwórnie Peanut musi utrzymać czyste , warunki sanitarne . 2009 fala zatrucia salmonellą doszło w zakładzie skażonej wody deszczowej , zgodnie z Scientific American . Ponieważ rośliny te wytwarzają również inne pokarmy , osoby z alergią na orzeszki ziemne należy sprawdzić etykiety żywności , aby upewnić się, że twarz ma ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego . Imperium