Sprawdź orzechy , aby upewnić się kadłuby wszystkie zostały usunięte . Jeśli nie, kadłub je sam , w gumowych rękawiczkach i przy użyciu palców ,scyzoryk lubmłot usunąć zewnętrzne kadłuby z całego muszli .
2
orzechy łuskane umyć , aby usunąć resztki kadłuba sztuk . Napełnij miskę , wiadro lub wanną (w zależności od ilości orzechów trzeba myć ) z ciepłą wodą i zrzucić nakrętki w.
3
Spread włoskie w cienkiej warstwie ( nie więcej niż trzy nakrętki głębokie ) na płaskiej powierzchni, takiej jak na sito . Umieść powierzchni w chłodnym i dobrze wentylowanym pomieszczeniu , w którym nie dostanie mokre, takie jak garaż lub rzucić .
4
Wymieszać orzechy codziennie drewnianą łyżką lub innego instrumentu kuchni zmienić ekspozycję każda nakrętka odbiera , co ułatwi czas schnięcia .
5
Pozostawić orzechy co najmniejtydzień do całkowitego wyschnięcia . Ten proces może trwać dłużej w zależności od temperatury i wilgotności . Będziesz wiedzieć, że orzechy są suche , gdy jądra stają się kruche i muszle zamiast gumy . Imperium