Gruszka lub pasta pomidory mają wysoki poziom obu cukrów i kwasów , ważnych dla smaku , plus dużo pektyny i mniej wody niż inne rodzaje pomidorów . Niska wilgotność i wysokie poziomy pektyny sprawia sok grubsze niż większość pomidorów żywieniowych wklej pomidory " , więc zajmuje mniej czasu, aby gotować w dół do wklejania pomidory sosy gęste . Podczas gdy ludzie wykazują preferencje dla jednego koloru pomidora na inny , kolor nie ma znaczenia, w smaku i wartości odżywczych pomidory. Większość różnic w smaku są spowodowane poziomem mięsności pomidorowym, stężenia nasion oraz poziomu żelu .
Odmiany
Start z odmian scheda i stale rosnąć i degustacji aż Ci znaleźć odpowiedni dla ciebie . Ben Ivory Gruszka jestblado - żółty , wielkości wiśni odmiany to aromatyczne , słodkie i bardzo wydajne. Heidi jestprodukujących ciężki , czerwony scheda z doskonałym smakiem , dobry do sosów . Japoński Czarny Trifele , który jest prawdopodobnie z Estonii , mimo nazwy , daje obfite owoce w kolorze mahoń z bogatym smaku . Król Humbert , nazwany dla włoskiego króla , jest jednym z najstarszych wymienionych odmian pomidorów . Pomarańcza, banan ma dobry smak i niepowtarzalny kolor, zabawy dla salsy . Rosy Pink Rose de Berne jest pikantne , słodkie i soczyste, doskonałe do jedzenia świeże . Żółta Gruszka , znany także jako Yellow Pear Beam , jest łagodny i słodki ,pomidor babcia pewnie się podobało . Imperium Growing Katowice Katowice
Większość wklejania lub gruszki pomidory , oczywiście odmiany scheda , są nieokreślone , co oznacza, że w dalszym ciągu rośnie winorośl produkujące kwiaty i owoce aż do mrozów . Wklejania pomidory rosnąć tak, jak każdy nieokreślony pomidorów , zapewniając klatki pomidora na dobre wsparcie winorośli . Pomidory robić najlepiej w bogatej , żyznej glebie w pełnym słońcu. Muszą one spójne , głęboki podlewania. Zbyt dużo wody i za dużo nawozów azotowych spowodować ich , aby przejść do winorośli , produkcji bujnej roślinności zamiast owoców . Jak każdy równo pasty pomidorów zbliża dojrzałości , cofać się na karmienia i pojenia . Dłuższe pomidory pobyt na winorośli ,słodsze są.
Korzystanie
Wiele osób korzysta z gruszek pomidorów w sałatkach ze względu na ich smak i jędrność . Gruszki lub wklej pomidory zrobić doskonałe salsy świeże lub w puszkach . Pomidory pasta są czasem korzystne dla konserw , ponieważ owoce są mięsiste i nie potrzebują cięcia . Są one równieżdobrym wyborem dla suszenia , ponieważ pasta pomidory są twarde i mięsiste . Z mniejszą liczbą nasion i więcej miazgi , suszone pomidory wytwarzają one lepszej jakości , czy suszy je w odwadniacza lub na słońcu. Zamrażanie całych pomidorów jest łatwym rozwiązaniem, aby zachować wklejania pomidory. Imperium