pomidor jestpopularna roślina ogród , który jest używany w wielu receptur. Liczne rodzaje i odmiany pomidorów mają różne zastosowania , takie jak pomidory sałatkowe, czerwone pomidory i pomidory pasty kanapkowe . Niektóre są słodsze , podczas gdy inne są bardziej kwaśne . Chociaż istnieje wiele różnych odmian , istnieją pewne ogólne cechy pomidorów dotyczące kształtu, wielkości , wagi i koloru.
Kształty

kształty pomidory są zwykle standardowe lub co hodowcy nazywają " kulę ", która jestokrągłe pomidorowym . Pomidorów z lekko spłaszczony kształt cały nazywany jest " spłaszczony ". Inne rodzaje kształtów użytych do opisu odmiany pomidorów to: befsztyk , wiśnia, gruszka , śliwki i winogrona . Tomato Roma jestprzykładem odmiany, która śliwki kształcie . Befsztyków odnoszą się do dużych pomidorów krojenia .
Rozmiar i waga

rozmiary pomidora w różnych odmian wahają się od małych i średnich do dużych . Najmniejsza jest wielkości ziarnka grochu , zwanyporzeczki . Wiśnia, winogron i śliwek pomidory są o cal w średnicy i są uważane za małe i ważą około uncję . Średnie pomidory , jak wielu o nazwie " Early Girl " to około 5 uncji. Większe pomidory , znany również jako befsztyk , może ważyć około 1 do 2 funtów.
Kolory

Nie wszystkie pomidory są na czerwono. Niektóre są nazywane po ich fizycznym takich jak Cherokee kolor fioletowy, który jestbrązowo- fioletowy pomidor . Zielona Zebra jestzielony i żółty pomidor . Pomidory Gruszka dostępne są w kolorze żółtym, pomarańczowym , czerwonym i czarnym . Podnośnik Brandywine ihipotecznych są różowe pomidory . Kilka odmian są paski z czerwonym, żółtym lub zielonym .
Scheda lub hybrydowe

Scheda pomidory są z nasion , które są przekazywane z pokolenia. Owoc jestdziwne wyglądające kształt i kolor . Niektóre z tych nasion pomidora ponad 40 lat . Do odziedziczone opisano jako smaczne i pozostać genetycznie identyczne, przy użyciu tych samych nasion. Hybrydy zostały opracowane za pomocą wymuszonego zapylenie dwóch różnych odmian pomidorów. Osiągnięciem było utworzyć pomidora , który był odporny na chorobę . Kształt pomidorów hybrydowych , częściej sprzedawane w lokalnych supermarketach , jest bardziej idealnie okrągłe .