Wiele jadalne zieleni mają jednolity kolor zielony , ale wybrać bardziej kolorowe odmiany upiększyć jadalne krajobrazu. Roczna radicchio ( Cicchorium intybus ) jest uderzające magenta liści z białymi żyłkami , na przykład . " Trout Powrót " Sałata (Lactuca sativa " Pstrąg Powrót " ) , kolejny roczny , ma zielone liście nakrapiane w kolorze wina czerwone , które dodaje się dużym zainteresowaniem wizualnej dokrajobrazowy w porównaniu do standardowych odmian zielonych . " Mroczny Opal " bazylia ( Ocimum basilicum ) jestsmaczne fioletowy liściach roczny zioło na palecie projektanta.
Wybierz Distinctive odmian
poza standardowe odmian roślinnych , katalogi nasienne oferująogromne wybór bardziej intrygujących odmian . Na przykład, " Romanesco " brokuł (Brassica olearcea " romanesco " ) posiada różyczki w niezwykły spirali Fractal wzorca i wapno - zielony kolor sprawia, że regularne brokuły roczne wydaje się dość przytulny. Roczny " Moon and Stars " arbuz ( Citrillus lanatus " Moon and Stars " ) ma ciemny, fioletowo- zielone ciało pokryte małymi żółtymi plamkami i okazjonalnych pomarańczowy kuli , które sąinspiracją dla nazwy jego cudownej .
strategicznych umieszczenie
wiele warzyw ma zapierające dech w piersiach piękno od stadium siewki do zbioru, innym przejść przez niektórych niewygodnych fazach rozwoju. Na przykład , pomidorów (Solanum lycopersicum ) mają małe zainteresowanie wizualne z wyjątkiem ich owoców dojrzałych i często cierpią z powodu chorób grzybowych , które sprawia, że niższe liści brzydki połowie sezonu wegetacyjnego. Są najlepiej jako zielone tło z schludny wygląd, średnich warzyw na pierwszym planie , np. papryki (Capsicum annuum) i oberżyny (Solanum melongena ), z których wszystkie powinny być traktowane jako jednoroczne dla najlepszej wydajności . W ten sposób , że mniej atrakcyjne części roślin pomidora są ukryte i wspaniałe owoce są widoczne w górnej części roślin , jak dojrzewają .
Mix ozdobnych
przeplatać roczne kwiaty z warzyw dać sezon długi kolor i zakotwiczyć estetyczną kompozycję. Piękno wiele warzyw jest dość ulotne , a roczne kwiaty kwitną wielokrotnie i przyciągnąć również pożyteczne owady i zapylaczy , które sprawiają, ogrody warzywne zdrowsze i bardziej wydajne. Cool- roślina sezon roczne kwiaty, takie jak groszku ( Lathyrus odoratus ) , z warzyw , które lubią podobną pogodę - sałaty i najbardziej chrupiących warzyw . Gdygleba nagrzewa się wiosną , kilka letnie kwiaty , takie jak francuski aksamitki wzniesionej ( Tagetes patula ), z warzyw ciepłolubne - ( . Curcurbita spp. ) . Coś w pomidora lub squasha rodzina